Vitamiin Lusikas

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39

Mõistes, et kõik inimesed ei taha soojades piirkondades elada, ei jätnud Kõigevägevam suurema osa aastast lumega kaetud maid tähelepanuta. Ta lõi inimestele madalakasvulise tagasihoidliku taime, muutes selle lehed tõeliseks mineraalide ja C-vitamiini varuks. Kui olete suvilasse lusikatäie istutanud, saate isegi talvel värskeid lehti vitamiinisalati jaoks. peavad tungima läbi valge lume paksuse lusikakujuliste mahlaste lehtedeni

Kapsas virmalistele

Lühikese suve jooksul on vähe võimalusi kasvatada valget kapsast, mis mineraalide ja vitamiinide sisalduse poolest varjutab kõiki termofiile tsitrusvilju, mis pikalt teekonnalt oma vitamiinid kaotavad. Kuid virmalised ei heida meelt ja kasutavad kapsasugulast, silmapaistmatut taime kapsaslaste sugukonnast, mille lehed on lusikate kujul, justkui kutsuksid teid maitsvat ja tervislikku einet sööma.

Alates keskajast on Skandinaavia meresõitjad skorbuudist pääsenud, valmistades paar tünni soolatud lusikatäit lusikatäit C -vitamiini rikkaid miniatuurseid graatsilisi lehti pikkadel vartel, mis on endiselt nõutud salatite järele, andes neile vürtsika terava maitse, mis meenutab venelastele hästi tuntud mädarõigast või redisest.

Neile, kellele meeldib kodujuustu maitsestada mitte suhkru ja hapukoorega, vaid vürtsikate maitseainetega, meeldivad lusika vürtsikad ja soolased lehed. Igasuguseid liha- ja kalaroogade kastmeid talvel saab rikastada vitamiinidega, tõmmates lumetormide alt välja värsked lusikalehed.

Lusika kasvatamine suvilas

Kui teile meeldib see tagasihoidlik, külmakindel taim, mis talub edukalt talviseid raskusi, siis praegu (kuni septembri lõpuni) on parim aeg seemnete mulda külvamiseks. Kuigi võite seemneid külvata varakevadel.

Paari nädala pärast ilmuvatel seemikutel lastakse veidi kasvada ja tugevneda ning seejärel siirdatakse nad liivase niiske mullaga peenrasse, jättes üksikute isendite vahele 25 cm.

Lusikas võib kasvada hästi valgustatud kohas, kuid ta eelistab osalist varju või varju.

See taim on kaheaastane, moodustades oma esimesel eluaastal roosikese pikkadest petioliseeritud basaallehtedest, mille eripärase kuju tõttu sai ta nime "Lusikas" või "lusikarohi". Teisel eluaastal ilmuvad leherootsud, mille istuvad lehed on ovaalsed või pikliku kujuga. Õisikuid kroonivad valgete või purpursete kroonlehtedega õisikute õisikute kobarad koguses neli tükki õie kohta. Kolmnurksed meenäärmed asuvad lühikeste tolmukate mõlemal küljel, meelitades tolmeldama magusasõbralikke putukaid.

Kasvutsükkel lõpeb väikeste seemnete peitmisega erineva kujuga kaunadesse. Viis kuni seitse millimeetrit kaunad võivad võtta pirni, ellipsoidi või palli kuju, külgedelt veidi kokku surutud.

Tervendavad võimed

C -vitamiini kõrge sisaldus taime värskes ürdis on iidsetest aegadest alates hinnatud põhjarahvaste poolt, kes kasutavad lusikat profülaktilise antiskorbutilise ainena. Nendel eesmärkidel kasutatakse mitte ainult värskeid lehti, vaid ka ürdi vesilahust.

Koos meega mõjub ravimtaim inimkehale diureetikumina.

Põletikulised protsessid, mis tekivad suuõõnes, kurgus (mandlite põletik), aitavad leevendada loputamist lusika ürdi infusiooniga.

Traditsiooniline meditsiin kasutab günekoloogiliste probleemide, sealhulgas impotentsuse, ravimtaimede vesilahust või tinktuuri alkoholile.

Nahahaiguste korral, millega kaasneb sügelus, mädased haavad, kasutatakse hakitud värsket rohtu või alkohol Tinktuure.

Kokkuvõte

Kui olete suvila aeda istutanud tagasihoidliku külmakindla lusika, saate aastaringselt värsket pikantset maitseainet roogadele ja koduravitsejat.