2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Kaasaegse suveelaniku aiast leiate üha enam sellist eksootilist köögiviljataime nagu artišokk. See on väga iidne kultuur, mida varem kasvatati dekoratiivtaimena
Kaasaegse suveelaniku aiast leiate üha enam sellist eksootilist köögiviljataime nagu artišokk. See on väga iidne kultuur, mida varem kasvatati dekoratiivtaimena. Praegu kasutatakse artišokki gurmeelaua toiduna. Küpsete õisikute lihakas mahuti ja selle muud mahlased osad on söödavad. Lisaks on artišokk väärtuslik õliseemne-, sööda- ja ravimtaimena.
Artišoki kasvatamine on vene aednike seas populaarsust kogumas. Kuigi paljud arvavad samal ajal, et artišokid on põllumajandustehnikas rasked. Kuid see pole nii, tervisliku ja ilusa artišokitaime kasvatamine pole keerulisem kui kurgi kasvatamine. Köögiviljakasvatajad kasvatavad edukalt seda mitmeaastast saaki, mis on välimuselt sarnane ohakaga.
Siberis ei talu artišokk sageli talve. -1 kraadi juures külmuvad kasvupunktid, seega saaki ei tule. Seetõttu on õige viis artišokkide kasvatamiseks meie kliimas kasutada seemikutest seemikuid. Soojades maades, kust see taim pärineb, kasvab artišokk nagu mitmeaastane taim, kuigi Siberis kõvasti tööd tehes saate ühelt taimelt saaki mitu aastat järjest.
Kasvatame seemikuid
Kvaliteetsete artišokkide seemikute kasvatamisel pole midagi rasket. Oluline on meeles pidada, et noorte võrsete korjamine peab toimuma suures mahutis, sest enne mulda istutamist jõuab taim suureks. Sellel taimel on muljetavaldav kõrgus kuni kaks meetrit ja võimsad okkalised lehed.
Vernaliseerimine
Selleks, et artišokk saaks esimesel aastal vilja kanda, tuleb selle seemnetega vernaliseerida. Pidage meeles, et selle meetodi kasutamisel on suur tõenäosus, et kultuur sureb talvekülmade perioodil, sest varajase õitsemise tõttu on see nõrgenenud ega ole küpsenud. Madala temperatuuriga kokkupuutuvad artišokiseemned idanevad 70%, samal ajal kui saate ühekordselt kasutatavaid puuvilju. Aga kui soovite kõike korraga, võite selle meetodi kasutada.
Kuidas vernalisatsiooni õigesti läbi viia?
Agrotehniline meetod seemnete madalale temperatuurile viimiseks viiakse kuu aja jooksul läbi veebruari alguses. Võtke istutuskast, täitke see liivaga ja niisutage. Seejärel asetage artišoki seemned märjale liivale ja oodake, kuni seemned kooruvad 5–10 päeva. Samal ajal jälgige toatemperatuuri, see peaks olema 22 - 25 kraadi, hoidke liiv niiske. Asetage idandatud seemned külmkappi riiulile, kus temperatuur on 0 kraadi. Hoidke seemneid nendes tingimustes 14 päeva. Kui idanenud juurte otsad on tumenenud, on seemned külvamiseks valmis /
Külvame seemned
Idandatud artišoki seemned külvatakse märtsi alguses anumasse, mis on täidetud tavalise maa, huumuse ja liivaga võrdsetes osades. Kastmiseks on kõige parem kasutada pihustuspudelit, et vältida seemnete kahjustamist mulla erodeerimise tõttu. Kui ilmub üks või kaks pärislehte, sukeldub taim eraldi pottidesse. Parim on võtta turbatopsid mahuga 0,5 liitrit. Noore võrse sukeldumisel näpistage juure ots ära, mis võimaldab areneda võimsale juurestikule.
Seemikute hooldus
Artišoki seemikute eest hoolitsemine seisneb otseses jootmises ja söötmises, mis on vajalik ka teistele taimedele. Sööge mulleinit kaks nädalat pärast korjamist, jälgides 1 osa mulleini ja 10 osa vee osakaalu. Tehke teine söötmine mis tahes kompleksse väetisega 4 nädalat pärast siirdamist.
Karastame seemikud
Mai alguses hakake seemikud kõvenemiseks värske õhu kätte tooma. Seemikute esialgne väljas viibimine on 10 minutit, suurendage järk-järgult õhuga kokkupuute perioodi, lisades iga päev 3-5 minutit. Taim siirdatakse alalisele kohale mai keskel.
Venemaal on kuulsaimad artišokisordid Rooma violetne, Maikop madal, roheline pall.
Artišoki muld
Artišoki umbrohulaadse välimuse tõttu võib arvata, et see pole mulla suhtes valiv. Kuid see pole kaugeltki nii, et korraliku saagi saamiseks valige selle põllukultuuri jaoks viljakad mullad, mis on valmistatud sügisel. Aiapeenra loomist alustage kaeviku kaevamisega, mille mõõtmed on 60 cm sügavused ja meetri laiused. Täitke kraav drenaažiga ja pange peale mullasegu (tavaline muld + turvas + huumus + liiv).
Nagu näete, pole artišoki seemikute seemnest kasvatamine keeruline isegi algajatele aednikele.
Soovitan:
Suvila Maastiku Kujundus Ise-ise
Igal äärelinna piirkonna omanikul on ühel hetkel soov varustada oma eesaed. Professionaalide teenused pole aga kõigile jõukohased ning kui peas on palju ideid ja on võimalus need oma kätega ellu viia, ei tohiks sellist võimalust kasutamata jätta. Personaalse maatüki korraldamiseks on palju ideid. Äärelinna piirkonna parandamine oma kätega annab rahulolu, vaikuse ja esteetilise naudingu tunde
Artišoki Külvamine
Artišoki külvamine mõnikord nimetatakse seda ka kipitavaks. See taim kuulub perekonda Asteraceae. See kultuur on mitmeaastane. Taime saab samas kohas kasvatada kolm kuni neli aastat. On tähelepanuväärne, et mõnikord kasutatakse artišoki seemet mitte ainult ravimina, vaid ka erinevate roogade valmistamiseks.
Artišoki Kasvatamine
Magustoiduköögiviljad, artišokid, ei ole meie aedades veel sagedased külalised, kuid suurendavad tasapisi huvi enda vastu. Selle kasvatamisest on eriti huvitatud eakad inimesed ja ka diabeediga inimesed. Tõepoolest, üks olulisi taimes sisalduvaid komponente on aine "inuliin"
Tulbid: Me Kasvame Maal
Kevadine tulpide õitsemine ei jäta kedagi ükskõikseks. Ja kuidas saate ükskõikseks jääda, kui tema ees on mitmevärviline meri? Tõepoolest, meie ajal pole tulpe: punane, kollane, lilla, must, oranž, kirju. Ja lille kuju on hämmastav! Kuidas oma saidil sellist hiilgust kasvatada, et kevadel värvide mässu imetleda? Millal tulpe istutada? Vaatame seda küsimust artiklis
Kuldsed Maisi Lokid Ja Rohelised Artišoki Rosetid
Haruldane aednik ei püüa oma peenardes võõrast köögivilja kasvatada või vähemalt selliseid põllukultuure, mida iga päev ei sööda, kuid aeg -ajalt tahate end nendega siiski hellitada. Pidage meeles, kuidas lapsepõlves ootasime, et esimesed kõrvakesed neelaksid mõlema põse äärde veel kuuma keedetud teravilja! Või äkki kasvatage oma saidil artišokki, et üllatada oma perekonda uskumatute söödavate astritega? Või külvata voodisse muinasjutust pärit rapunzel, et lapsed sellisesse põldu armuksid