Varajase Kapsa Hiline Saak

Sisukord:

Video: Varajase Kapsa Hiline Saak

Video: Varajase Kapsa Hiline Saak
Video: Как приготовить мясной рулет из тофу【Японские рецепты обедов в детском саду/детское питание】 2024, Mai
Varajase Kapsa Hiline Saak
Varajase Kapsa Hiline Saak
Anonim
Varajase kapsa hiline saak
Varajase kapsa hiline saak

Mõnele tundub artikli pealkiri absurdne, sest harjumus istutada varavalmivaid sorte keset kevadet on meie aednikel kindlalt. Kuigi sellel köögiviljavormil on paindlik mitmekülgsus. Seda saab istutada varakevadest suve keskpaigani

Laevalt lahkumise kuupäevad

Kasulike toodete pideva pakkumise saamiseks pikka aega istutatakse varajased kapsasordid etapiviisiliselt 10 -päevase intervalliga. Väikese pere jaoks piisab 5-10 tükist korraga.

Parem on seemikud oma vajaduste jaoks ise ette valmistada. Seadistades sama intervalli kui avamaal istutamisel. Juuli keskel istutatud varajane kapsas koristab septembri alguses.

Hilise pardalemineku eelised

Hiline maandumine annab meile mitmeid eeliseid:

• seemnete külvamine kilekatte alla, istutuskassetidest või kastidest mööda minnes;

• lähteaine idanemisvõime suureneb;

• pole vaja kõvastuda, viimistletud isendeid harrastada avatud maa tingimustega;

• harvaesinevate istikute korral võib korjamise välistada;

• taimed ei vaja kahjustatud juurestiku taastamiseks lisaaega;

• suureneb valmistoodete kogus ja kvaliteet;

• seemikud pääsevad peamiste kahjurite, haiguste põhjustatud kahjustuste eest;

• kaitse kahjulike tegurite eest mehaaniliste (käsitsi kogumine), köögiviljade (tolmutamine tubaka ja tuha seguga, pritsimine tansy, koirohu lahustega, segaistutus saialillede, saialillega);

• keemilised meetmed patogeenide vastu võitlemiseks on välistatud;

• suve teisel poolel stabiilsete ilmastikutingimuste tõttu tekkiva pea pragunemise tõenäosus väheneb (pole järske temperatuuri, niiskuse muutusi).

Nimekirja saab jätkata. Iga aednik, olles seda tehnikat proovinud, saab seda täiendada oma isiklike tähelepanekutega.

Eksperimentaalsed testid

Sel aastal tegin eksperimendi varase sordi Express hilise külvamisega. Akendel polnud ruumi, seega laotasin 1. mail seemned otse aias lillede kõrvale laiali. Aegumiskuupäevad hakkasid lõppema, nii et ma ei lootnud heale idanemisele. Külvamise määr kahekordistus.

Ühele reale on tekkinud 5 taime. Esialgu arenesid põõsad koos lilleseemnetega kilekatte alla. Lähtematerjali vähesuse tõttu keeldus ta valimisest. Kapsa jätsin terveks suveks samasse kohta.

Kastetakse kuivadel perioodidel mõõdukalt. Keemilist töötlust ma ei kasutanud. Minu lemmikloomad on tegelikult kadunud kasvanud lillede vahele. Seega, nagu 12. augusti fotolt näha, on nälkjate poolt tekitatud kahju ebaoluline, ainult välimistel lehtedel.

Septembri alguseks seoti head tihedad kahvlid. Lõikasin need kuiva ilmaga ära, panin külmkappi ladustamiseks.

Sel aastal rikkus sügis meid soojusega. Septembris-oktoobris osutus temperatuur üle 15 kraadi. Pinnasesse jäetud juurtel õnnestus väikeste kahvlite teine saak küpseda. Uus partii kasutati kohe töötlemiseks.

Saagikoristus, ladustamine

On olemas arvamus varajase saagi lühiajalise ladustamise kohta. See on põhimõtteliselt vale. See köögivili säilib pärast koristamist 1-2 kuud hästi külmkapis.

Millised trikid mõjutavad positiivseid tulemusi?

1. Saagikoristus tehnilise küpsuse faasis optimaalsel ajal. Kui kapsapead on tihedalt roheliste lehtedega suletud. Välisplaatide säilitamine kaitseb neid veelgi patogeenide kahjulike mõjude eest ladustamise ajal.

2. Ärge oodake toote pragunemist. Kahjustatud köögiviljad on avatud värav nakkustele.

3. Kogumine päikesepaistelise ilmaga.

4. Kapsapeade lõikamine puhaste tööriistadega, ilma et haavapindadele satuks mullaosakesi.

5. Pakkimine iga üksuse jaoks eraldi kilekottidesse.

Jälgides ülalkirjeldatud lihtsaid meetodeid, saate kogu suve kuni hilissügiseni pidutseda varase kapsa mahlaste, õrnade lehtedega. Valmistage vitamiinisalateid, pirukatäidiseid ilma täiendava kuumtöötluseta. Hellitage oma peret oma lemmikroogade maitsvate retseptidega.

Soovitan: