2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Kahju, et see hämmastav toode pole Kesk -Venemaal laialt levinud. Lõppude lõpuks on selles nii palju kasulikke asju! Näiteks isegi selle viljaliha meenutab väliselt aju, andes mõista, kui kasulik see pähkel on keha kognitiivsetele funktsioonidele. Mis on kreeka pähklites veel imelist?
Arvatakse, et mida lihtsam on toode, seda tervislikum see on. See kehtib ka kreeka pähklite kohta. Nad on rikkad taimsete valkude, tervislike rasvade, kiudainete, antioksüdantide ja paljude teiste vitamiinide ja mineraalide poolest. Isegi väike peotäis kreeka pähkleid võib täiendada keha igapäevast vajadust taimsete omega-3 rasvade järele.
Vaatame mõningaid pähkli peamisi eeliseid.
1. Aju tervis ja areng
Kreeka pähkleid peetakse peamiselt ajutoiduks. Ja tegelikult on pähkli välimus väga sarnane inimese ajuga. Pähklites leiduvad oomega-3-d aitavad hoida aju aktiivsena, samas kui jood ja seleen aitavad tagada aju optimaalse funktsiooni. Mõned uuringud on näidanud, et kreeka pähklite söömine võib vähendada aju põletiku ohtu ning tootes sisalduvad polüküllastumata rasvhapped aitavad vältida vanusega seotud ajukahjustusi.
2. Vähi ennetamine
Kreeka pähklid aitavad juba ammu vähendada vähiriski. Need sisaldavad suures koguses antioksüdantsete omadustega polüfenoole ja fotokeemilisi aineid, mis kaitsevad naisi rinnavähi, aga ka käärsoole- ja eesnäärmevähi eest. Uuringud on näidanud, et kreeka pähklid on rikkad vähivastaste ühendite poolest.
Need pähklid vähendavad happesuse taset inimkehas, mis omakorda vähendab vähiriski.
3. Südame ja kardiovaskulaarsüsteemi kaitse
Need pähklid sisaldavad oomega-3 rasvhapet, foolhapet, samuti rikkalikult E-vitamiini. Kõik need toitained on südamele väga kasulikud. Kreeka pähklites leiduvad taimsed rasvad ja kiudained aitavad alandada niinimetatud “halba” kolesterooli ja tõsta “head” kolesterooli. Südamega seotud haiguste riski vähendamiseks piisab väikesest kogusest pähklitest päevas (umbes 30–40 g).
4. Abi diabeedi korral
Kreeka pähklid on kasulikud ka diabeediga inimestele. Nad küllastavad keha üsna kiiresti ilma veresuhkru taset tõstmata. See aitab hoida seda õigel tasemel ja vältida ülekaalulisust. Kuid palju pähklite söömine on täis lisakaloreid ja stressi kõhule.
5. Võitle rasvumisega
Hoolimata asjaolust, et kreeka pähklid sisaldavad palju taimseid rasvu, aitavad need siiski normaalset kaalu säilitada. Nendes pähklites sisalduvad oomega-6- ja oomega-9-rasvad on keha nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalikud ning oomega-3-rasvad mängivad võtmerolli inimese optimaalse kaalu säilitamisel. Lisaks rahuldavad kreeka pähklites sisalduvad valgud ja kiudained kiiresti nälja ning takistavad ülesöömist. Mõned uuringud on näidanud, et 40 grammi kreeka pähklite võtmine päevas parandab endoteeli funktsiooni ülekaalulistel ja vistseraalsetel rasvunud inimestel.
6. Luukoe tugevdamine
Omega-3-rikas kreeka pähklid on kasulikud ka teie luudele. Lisaks sisaldavad need mineraale nagu magneesium, mangaan ja vask, mis tugevdavad luukoe. Vask mängib olulist rolli luude tugevuse normaalse kollageenitaseme säilitamisel ja aitab pärssida luude resorptsiooni. Magneesium on ka tervete luude jaoks väga oluline komponent, mida leidub pähklites. See aitab kaasa kaltsiumi imendumisele, mis on luukõhre moodustamiseks hädavajalik.
7. Maksa tervise eest hoolitsemine
Need pähklid sisaldavad suures koguses aminohapet I-arginiini, mis on seotud maksa võõrutamisega.
2008. aastal avaldas ajakiri Agricultural and Food Chemistry teadlaste uuringu tulemused, mille kohaselt kreeka pähklites sisalduvad polüfenoolid takistavad maksakahjustusi, mida võivad põhjustada süsiniktetrakloriid ja d-galaktosamiin. Lisaks aitab nendes pähklites sisalduv E-vitamiin vähendada rasvumisega seotud maksahaiguse sümptomeid.
Kuid tuleb lisada, et ka kreeka pähklid on väga maitsvad. Neid saab kasutada tervisliku suupistena või lisada väga erinevatesse roogadesse, alates salatitest kuni magustoitudeni. Samal ajal ei ole soovitatav pähkleid kuritarvitada, kuna need sisaldavad palju kaloreid. Kõik on kasulik ainult mõõdukalt!
Soovitan:
Kreeka Lõng
Kreeka lõng on üks perekonna Grimaceae taimedest, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Periploca graeca L. Mis puudutab Kreeka perekonna enda nime, siis ladina keeles on see järgmine: Asclepiadaceae R. Br. Kreeka mustri kirjeldus Kreeka puu on ronimispõõsas, mis keerleb puude ümber ja selle pikkus kõigub kümne kuni kolmekümne meetri vahel.
Kuidas Riigis Kreeka Pähkleid Kasvatada
Pähkel pole meie aedades enam ammu eksootiline. Nüüd kasvatatakse igal teisel maatükil üks või mitu neist puudest. Need näpunäited on kasulikud mitte ainult neile aednikele, kes soovivad proovida oma pähklipuu kasvatamist ja varustada selle puu väärtuslikke toiteväärtuslikke vilju terveks talveks. Kuid ka head põllumajandusnõuanded aitavad neil suveelanikel, kes on juba mitu aastat pähklipuid kasvatanud, saada rikkalikumat saaki ja ennetada haigusi
Natuke Kreeka Pähklitest
Saidil on juba palju teavet kreeka pähklite kohta; kuidas puu õigesti istutada ja kasvatada; pähkli kasulike omaduste kohta. Kuid see on nii atraktiivne ja armas puu, et ma tahan sellest natuke rohkem rääkida
Milleks On Kasulikud Kreeka Pähkli Kestad?
Olles söönud ohtralt imelisi kreeka pähkleid, kiirustame kestad ilma kahetsuseta varju prügikasti viskama, ohketes kurvalt, et need moodustavad peaaegu poole kogu pähklisaagist. Kuid need kestad võivad olla väga kasulikud mitte ainult rahvameditsiinis, vaid ka kosmetoloogias ja isegi majapidamises! Kuidas me saame neid kasutada ja kuidas nad saavad meid aidata?
Pähklite Kasulikud Omadused
Paljud inimesed armastavad pähkleid, mõned on isegi kuulnud, et need on ajule kasulikud. Kuid pähklid on erinevad, kõik on omal moel kasulikud ja omal moel kahjulikud. Viitena mainin, et botaanika seisukohast on pähklitega seotud ainult sarapuupähklid ja india pähklid, kuid nüüd pole see nii oluline. Kõigil puuviljadel, mida me nimetame pähkliteks, on mõned ühised tervisega seotud eelised. Pähklid sisaldavad palju valku, mistõttu toitumisspetsialistid soovitavad taimetoidule üleminekul neile tähelepanu pöörata
