2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Viimasel suvekuul peate kiirustama, et oleks aega koguda veel üks vitamiiniroheliste saak. Augusti alguses võite külvata spinatit. Kadestamisväärse rohelise kultuuri massi saamiseks peaksite valima lühikese kasvuperioodiga sordid
Spinati kasvatamise tunnused
Spinat on külmakindel taim. Hoolimata asjaolust, et seemned idanevad vähemalt + 2 ° C õhutemperatuuril, taluvad õrnad võrsed termomeetri langust -5 ° C -ni. Samal ajal tekivad optimaalsed tingimused spinati kasvatamiseks, kui ilm on meeldiv oma mõõdukate näitajatega ja väljaspool akent on + 15 ° С. Seetõttu on kuumade suveoludega piirkondades spinati külvamine hooaja keskel ebaproduktiivne. Lisaks on veel üks pluss põllukultuuri kasvatamisel augustis see, et lühema päevavalgusega spinati õitsevad võrsed ei kipu niipea ilmuma.
Pinnase nõuded
Spinati jaoks soovitatakse väga viljakat huumusrikka mulda. Selle jaoks on optimaalsed mullatüübid liivsavi või liivsavi. Muld peaks olema neutraalne, selle rohelise happelised mullad ei sobi.
Mis puudutab külvikorda, siis spinatit võib vaheldumisi vahetada mis tahes põllukultuuridega. Ainsaks erandiks on perekond Haze, kuhu spinat kuulub. Meie aedades on nende sagedased esindajad peet ja Šveitsi mangold. Spinatit ei saa kasvatada seal, kus kinoa on hiljuti kasvanud.
Spinati külvamine
Spinat külvatakse mitte ainult augustis, vaid ka varakevadel. Põllukultuurid tehakse ridades. Nende vahel hoitakse 15-20 cm kaugust ja seemned asetatakse soontesse 5-7 cm kaugusel üksteisest. Külvisooned tehakse mitte rohkem kui 2 cm sügavusele.
Spinati hooldamise omadused
Spinat on varakult valmiv kultuur ja esimest saaki saab koristada juba 4-5 nädalat pärast külvi. Tuleb meeles pidada, et pikaajalise kuiva ilma korral tuleb voodeid kasta. Spinat on suhteliselt niiskust armastav ega vaja rikkalikku kastmist. Kuid kui unustate selle kuiva hooaja jooksul, võite oma saagi kaotada. Sellistes tingimustes annab taim noole moodustamiseks endast maksimumi ja muutub sellest inimtoiduks kõlbmatuks. Lehed mitte ainult ei kaota oma maitset, muutudes jämedamaks, vaid kogunevad ka kõrge oblikhappe sisaldus, mis suurtes kogustes on organismile kahjulik.
Soodsates tingimustes toimub laskmine pärast seda, kui rosetile on tekkinud kümmekond pärislehte. Seda pole vaja esile tuua. Tehnilise küpsuse etapp algab siis, kui on võimalik loendada vähemalt viis taimelehte.
Spinati koristamine ja säilitamine
Lähitulevikus söömiseks lõigatakse taim terava noaga juurest terve hunnikuga. Spinat juurest otse maapinnast välja tõmmates hoiab seda veidi kauem värskena. Kilekotti pakitud spinatit saab mõnda aega külmkapis hoida.
Spinatit toorelt süües saate kasu tervisele. Seetõttu tuleks seda lisada köögiviljasalatitesse või kombineerida liha koostisosadega. Teisel kohal toitainete sisalduse poolest on spinat värskelt külmutatud või kuivatatud kujul.
Kuid see ei tähenda, et peaksite piirduma ainult sellise spinati söömise viisiga. See on konserveeritud, seda kasutatakse kastmete ja supipüree valmistamiseks. Samuti saadakse spinatist originaalseid praetud, küpsetatud, hautatud roogasid. Tasub proovida tavalise kartuli või pudru asemel liha- või kalaroa lisandina, valmistada ebatavaline spinati eelroog.
Soovitan:
Rabarber: Mitte Pealsed, Mitte Juured, Vaid Leherootsud
Kui viljapuud ja -põõsad alles hakkavad õitsema ja moodustavad tihedaid munasarju, siis need, kes oma aias rabarberit kasvatavad, korjavad mais paksud mahlased leherootsud. Tundub, et nendest kummalistest tohututest pulgadest saab valmistada sellist erilist asja? Kui te pole varem rabarberit maitsnud, keetke sellega kindlasti kompotti, tehke pelmeene või küpsetage pirukat. Uskuge mind, olles seda korra proovinud, on teil hea meel, et rabarber on mitmeaastane taim ja järgmise 7-10 aasta jooksul annab see rohkem
Maasika Vurrud: Eemaldada Või Mitte?
Kogenematud aednikud teevad sageli maasikate eest hoolitsemisel vigu, ei tea, kuidas tulla toime uute müügikohtades pidevalt ilmuvate vuntsidega. Mida teha, kui nad maasikate istutamiseks eraldatud alalt välja hiilivad? Jätke need istandusele või eemaldage need kahetsuseta pistikupesadest? Või äkki leidub neile kasutusvõimalusi?
Puud: Lubivärv Või Mitte?
Tõenäoliselt mäletame me kõik lapsepõlvest luuletusest järgmisi ridu: "Valgustasime kõik hommikul Hiina õunapuid, et päikesejänkud nende koort ei rikuks." Ja kohe tuleb mulle meelde, et maipühade eel oli kunagi ammu kõik puud tingimata valgeks lubjatud. Kuigi nad lubjati mitte ainult puid, vaid ka sambaid. Ilu pärast. Nii linnad kui külad nägid kohe välja nagu oleksid elegantsemad, ilusamad ja kergemad
Maja Kelder: Kas See On Vajalik Või Mitte?
Eramajades, maamajades, suvilates on keldri olemasolu maja lahutamatu osa. Ja kui selles majas koristatakse igal aastal rikkalik puu- ja köögiviljasaak, siis tuleb need kuhugi ladustada, just kelder on selleks ideaalne koht. Sõltuvalt pere eelistustest, hobidest, hobidest võib keldrisse paigutada kõike. See võib olla harrastustöökoda, puusepatöökoda, garaaž, jõusaal, veinikelder, saun, panipaik erinevatele
Kaevata Või Mitte Kaevata?
Kas on mõtet sügisel mulda kaevata, kui põhilised istutustööd aias langevad kevadele? Kultiveeritud alal pole iga -aastane sügav mullaharimine nii vajalik. Aga kui sa just said naaberkomandi maamaja omanikuks, millel on sada ruutmeetrit, on soovitatav ala arendamist alustada sügisel mulla kaevamisega
