Kohlrabi - Kapsas Ilma Kinnitusdetailide Ja Riieteta

Sisukord:

Video: Kohlrabi - Kapsas Ilma Kinnitusdetailide Ja Riieteta

Video: Kohlrabi - Kapsas Ilma Kinnitusdetailide Ja Riieteta
Video: 7 лайфхаков с ГОРЯЧИМ КЛЕЕМ для вашего ремонта. 2024, Aprill
Kohlrabi - Kapsas Ilma Kinnitusdetailide Ja Riieteta
Kohlrabi - Kapsas Ilma Kinnitusdetailide Ja Riieteta
Anonim
Kohlrabi - kapsas ilma kinnitusdetailide ja riieteta
Kohlrabi - kapsas ilma kinnitusdetailide ja riieteta

Istutada saab veel augustis. Ja nüüd on aeg istutada maasse ebatavalise kolrabi kapsa seemikud. Kui varem kasvatati seda kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes seemikute kaudu, siis augustis peenardesse istutamiseks külvatakse juulis lasteaeda varavalmivate sortide seemned

Krõbinakapsa seemikute jaoks maatüki ettevalmistamine

Kilekapsaste istutamiseks kilest lasteaiast maasse sobivad need alad, mis vabanevad pärast kartulit, ja veel parem - herned. Need maagilised kaunviljad väetavad ainuüksi nende olemasolu tõttu mulda, rikastades seda kasvavale köögiviljale kasulike lämmastikuühenditega. Kuid see ei tähenda, et pärast herneid ei saa aeda väetada. Sellegipoolest soovitatakse enne seemikute ümberistutamist mulda veel üks kord ette valmistada.

Esiteks seisneb maaharimine kaevamises. Seda ei ole vaja teha liiga sügavale, piisab, kui kühveldada seda piisavalt, et väetised seguneksid viljaka pinnase ülemise kihiga. Kui sõnnikut pandi kollabi eellaste alla, piisab, kui väetada ala ammooniumnitraadiga. Väetis sisestatakse mulda kiirusega 0,3 kg 10 ruutmeetri kohta. Kui orgaaniliste ainete peenardesse viimisest on möödas rohkem kui kaks aastat, on soovitatav lisada 0,3 kg superfosfaati ja kaaliumisoola (sama ala jaoks).

Seemikute siirdamine

Et seemikud saaksid kiiresti juurduda, peavad need olema piisavalt hästi arenenud. Kohlrabi jõuab sellesse vanusesse umbes 35–40 päevaga. Selleks ajaks peaks ta juba moodustama vähemalt kolm pärislehte. Lasteaias pole vaja seda üle eksponeerida. Kui taime seemikutele on tekkinud rohkem kui 4 lehte, on protsessid, mis peaksid toimuma köögivilja alalises kasvukohas, juba alanud.

Pilt
Pilt

Kohlrabi istutatakse kaherealiste paeltega, mis on visandatud 30 cm kaugusele. Reavahed jäetakse kaks korda rohkem. Seemikute vahele tehakse vahe 15-20 cm järjest.

Aedades kolrabi hooldamine

Väliselt meenutab kollabi juurvilja ja see võib eksitada kogenematut aednikku, kes pole sellise saagi eest varem hoolitsenud. Tegelikult on selle ümar pea varrekasvataja ja seda pole vaja kokku võtta. Just see osa kolraabist on söödav ja maitseb nagu kapsa kännu. Kuid kolrabi vars on palju mahlasem, lisaks on see aromaatsem ja õrnem. Kui aga teete sellise vea nagu hilling, muutub see jämedamaks, struktuur muutub kiuliseks, puitunud. Lisaks võib kapsa kärbse vasts mulda varitseda. Ja näljane kahjur ei jäta hetke enne kapsas pidutsemist. Kütmise asemel tehakse ainult pinnase kobestamist. Samuti on vaja kollabi kastmist.

Augustis istutatud kollabi top dressing viiakse läbi aiaseguga, karbamiidi vesilahusega. Neid istandusi, mis peenralt peagi tulevad, ei toideta suve viimasel kuul enam lämmastikväetistega. Kapsas saavutab tehnilise küpsusastme, kui selle varre taim on umbes 5-7 cm läbimõõduga. Kohlrabi koristatakse valikuliselt, mitmel viisil, kuna see areneb ebaühtlaselt. Ja nad jälgivad varre pehmuse astet. Kui köögivili istub aias kauem kui peaks, võite õige aja lihtsalt vahele jätta, sest varred jämedalt jämedad.

Pilt
Pilt

Oht kohlrabi jaoks ei ole mitte ainult kapsakärbes, vaid ka muud kahjurid, samuti haigused. Seda tuleb kaitsta valge kärbse, kõikjal esinevate nälkjate eest. Kapsa kiil võib taimi tappa. Ärge proovige proovida kollabi ja närilisi.

Kapsas on talvel hästi keldris hoitud. Optimaalne toatemperatuur on + 1 ° C. Enne ladustamist peate kollabi lehtedest puhastama. Varreviljad pannakse kihiti, piserdades neid liivaga. Saate kolrabi koristada külmutades. Vahetult enne seda tuleb varre saak pesta ja peeneks hakkida. Seejärel asetatakse tükid õhukese kihina kilekottidesse ja asetatakse sügavkülma.

Kohlrabi tarbitakse nii toorelt kui ka pärast kuumtöötlemist. Kapsa viilud, mille vars on lilla värvi, näevad välja väga esteetiliselt. Kuid helerohelised isendid pole vähem väärtuslikud. Sõltumata varre värvist on see vitamiinirikas. Kohlrabi praetakse ja hautatakse. Seda saab kasutada suppide keetmiseks piimas. Originaalnõud saadakse täidisega peadest.

Soovitan: