2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Banaan Granadilla (Passiflora mollissima) - perekonda Passionceous treelike vine.
Kirjeldus
Banaanigranadilla on ronitaim, täpsemalt puulaadne liaan, mille kõrgus võib kergesti ulatuda kuue meetrini. Ja selle kultuuri varred on tihedalt kaetud meeldiva kollaka kohevusega. Kuid kohevusega pole kaetud mitte ainult varred, vaid ka graatsiliste peenete hammastega servadega kolmeharulised lehed.
Banaanigranadilla õitseb torukujuliste õitega, värvitud punakas-roosakas või hallikas-rohekas toonides. Tähelepanuväärne on see, et need lilled ei lõhna üldse.
Banaanigranaadi tumerohelised või kahvatukollased viljad sisaldavad hapukalt magusa maitsega tumeroranži viljaliha ja suurt hulka väikseid musti seemneid. Viljaliha lõhnab väga mõnusalt. Ja kuna puuviljad sisaldavad kuni 92% vett, on need kõik väga mahlased ja pigem vesised. Mis puudutab nende kaalu, siis see on väga väike ja jääb vahemikku viiskümmend kuni sada viiskümmend grammi.
Banaanigranaadil on tõeliselt muljetavaldav saak - ühelt hektarilt saab ilma suuremate raskusteta koristada kuni nelikümmend seitse tonni vilja! Samal ajal kannab ta kodus peaaegu aastaringselt vilja ja Uus -Meremaal koristatakse selle vilju ainult märtsist oktoobrini.
Kus kasvab
Looduses võib banaanigranadilli sageli näha selliste Lõuna -Ameerika osariikide territooriumil nagu Boliivia ja Ecuador, samuti Venezuela, Peruu ja Colombia. Samas kohas hakkasid nad seda kasvatama juba ammu ja isegi ammu enne Hispaania vallutamist. Ja mitte nii kaua aega tagasi ilmusid selle kultuuri istandused Indiasse ja ka Uus -Meremaale.
Rakendus
Kõige sagedamini tarbitakse banaanigranaadi viljaliha värskena, lisaks saadakse sellest suurepäraseid moose, rikkalikke mahlu ning väga maitsvaid tarretisi ja beseesid. Lõuna -Ameerika riikide elanikud on väga valmis selle puuvilja mahla piimaga segatud jooma ja mõnes riigis saadakse sellest (kääritamise teel) imeline vein. Hoolimata asjaolust, et banaanigranadilla on väga magus, on selle kalorisisaldus vaid 25 kcal. See on ka suurepärane janu kustutaja. Värskete puuviljade söömiseks lõigake need pikuti pooleks ja eemaldage lusikaga viljaliha. Ja koore saab ohutult ära visata.
Nende võõraste puuviljade regulaarne tarbimine aitab parandada und ja vähendab närvisüsteemi erutuvust ning avaldab ka kõige kasulikumat mõju seedetrakti tegevusele. Banaanigranadilla on eriti hea soole- ja maohaavandite korral ning maomahla suurenenud happesuse korral.
Vastunäidustused
Neile, kes kannatavad hüpotensiooni all, ei soovitata liiga palju banaanigranadilli tarbida. Lisaks võib selle kasutamine põhjustada allergilisi reaktsioone. Te ei tohiks seda puuvilja päeva esimesel poolel süüa - see põhjustab sageli unisust.
Kasvatamine ja hooldus
Temperatuuridel alla miinus kahe kraadi või üle kolmekümne kraadi üle nulli sureb banaanigranadilla kiiresti. Sellele taimele ei meeldi aga ka kuiv ja kuum kliima - ta tunneb end kõige paremini mägistel aladel, mis asuvad 3200 meetri kõrgusel merepinnast. Mis puutub selle kasvu jaoks optimaalsesse temperatuurirežiimi, siis on see vahemikus viisteist kuni kakskümmend kraadi. Loomulikult on viljad võimelised küpsema umbes kümne kraadi temperatuuril, kuid sel juhul võtab see protsess palju kauem aega. Külmade suvedega aastatel on see viinapuu võimeline kasvama Venemaa lõunaosas, kuid meie laiuskraadide viljadel pole igal juhul aega küpseda.
Banaanigranadilli kasutatakse sageli siseruumides lillekasvatuses, sest see on suurepärane dekoratiivtaim. Oluline on ainult mitte unustada, et see taim on viinapuu ja vajab head tuge kuni kuue meetri kõrgusele.
