2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Rummimari (lat. Myrciaria floribunda) - perekond Myrtle kuuluv viljapuu.
Kirjeldus
Rummimarja on väike kuue kuni kümne kuni viieteistkümne meetri kõrgune viljapuu, millel on üsna värvilised punakaspruunika varjundiga oksad.
Rummimarjad võivad olla kas elliptilised või piklikud. Tavaliselt kasvavad nad pikkusega 2,5–8 cm ja laiusega - 0,8–3 cm.
Sfäärilise rummimarja läbimõõt on kaheksa kuni kuusteist millimeetrit. Iga vilja sees on üks sfääriline seeme ja rummimarja värvus võib olla kollakasoranž või tumepunane (peaaegu must). Lisaks on kõigil puuviljadel väljendunud palsamitaoline lõhn.
Kus kasvab
Nii looduses kui ka kultuuris leidub rummimarju Guadeloupel, aga ka Neitsisaartel, Trinidadis, Martinique'is, Puerto Ricos, Haitil, Jamaical ja Kuubal. Lisaks kasvab see põllukultuur üsna edukalt Ida -Brasiilias, Prantsuse Guajaanas, Surinames ja Guyanas, samuti territooriumil Põhja -Colombiast Lõuna -Mehhikoni. Rummimarju kasvatatakse suhteliselt väikestes kogustes ka Bermudal ja Hawaiil, aga ka Filipiinidel. Looduslikes tingimustes leidub seda taime peamiselt mägedel ja kivistel mäenõlvadel.
Rakendus
Rummimarju võib süüa värskena või kasutada alkohoolsete jookide (sh rummi), mahlade ja mooside valmistamiseks. Rummimarju kuivatatakse ka ja tehakse imelist moosi.
Rummimari on väga rikas C -vitamiini, asendamatute hapete (eriti leutsiini ja seriini), aga ka orgaaniliste hapete, pektiini ja flavonoidide poolest.
Neid puuvilju peetakse suurepäraseks rauaallikaks, seega on aneemia korral soovitatav süüa rummimarju. Lisaks aitab see suuresti tugevdada immuunsüsteemi ja stimuleerib seedemahlade tootmist, kuid sel eesmärgil on soovitatav seda regulaarselt kasutada. Ja tänu suurele kiudainesisaldusele aitab rummimari normaliseerida soolestiku mikrofloorat, stimuleerida selle peristaltikat ja isegi kõhukinnisusest vabaneda.
Vastunäidustused
Mitte mingil juhul ei tohi end liigselt haarata maomahla suurenenud happesuse ja peptilise haavandi korral. Seda ei soovitata süüa isegi individuaalse talumatuse korral - need toitvad marjad sisaldavad aineid, mis võivad põhjustada allergiat.
Kasvatamine ja hooldus
Rummimari on nii tagasihoidlik ja tagasihoidlik, et seda saab kergesti kasvatada isegi kodus (sel juhul moodustub võra sageli kas tavalise puu kujul, selle okste ja okste pügamine või bonsai - rumm) marja sobib suurepäraselt pügamiseks). Eriti hästi tunneb ta end lodžal või talveaias. Ja piisavalt soojades piirkondades ei ole keelatud istutada rummimarju avamaale.
See kultuur on mulla koostise suhtes absoluutselt vähenõudlik, kuid kõige paremini kasvab see hästi kuivendatud ja kerge tekstuuriga mullas. Ainus kohustuslik nõue on ainult substraadi madal happesus. Rummimarjade istutamiseks eelistatakse kõige rohkem päikeselisi alasid, kuid kui neid pole, ei tohiks te ärrituda - see kasvab väga hästi osalises varjus.
Hoolduse osas tuleb rummimarjale tagada mõõdukas regulaarne kastmine ja suurepärane valgustus. Ja see kultuur talveuneb temperatuuril kümme kuni kaksteist kraadi (mittetäieliku puhkeolekus).
