2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Rohelised oad - Kesk- ja Lõuna -Ameerikast pärit ronimis- või põõsataim. Seda kultuuri nimetatakse sageli spargelubadeks.
Ajalugu
Rohelised oad on inimkonnale tuntud juba ammustest aegadest. Seda kultuuri hindasid eriti vanad roomlased, kes sõid oad mitte ainult toiduks, vaid kasutasid seda laialdaselt ka kosmeetilistel eesmärkidel - nad valmistasid sellest väärtuslikust tootest dekoratiivpulbri, millel on pehmendav toime ja kortsude silumine. Pealegi olid oad ka suurte Cleopatra näomaskide üks olulisemaid komponente.
Oad jõudsid Euroopasse esimest korda alles 16. sajandil - Hispaania ja Hollandi meremehed tõid selle kultuuri kaugelt Lõuna -Ameerikast. Ja veidi hiljem ilmusid Venemaa territooriumile oad - neil aegadel nimetati neid "prantsuse ubadeks". Tõsi, alguses kasvatati seda kultuuri eranditult dekoratiivsetel eesmärkidel - nad hakkasid ube sööma alles 18. sajandil. Hetkel on maailmas üle viiekümne roheliste ubade sorti.
Kirjeldus
Rohelised oad võivad olla kas põõsad või lokkis. Ja tema värv on lilla, kollane, roheline või valge, millel on üsna huvitavad lillad plekid. Ka roosade kaunadega oad on haruldased. Võsaoad võrreldes lokkis kaubaga on vähem termofiilsed ega vaja üldse tuge. Ja lokkis oad annavad peaaegu alati kaunad palju rohkem.
Erinevus roheliste ubade ja tavaliste vahel
Rohelised oad erinevad tavalistest ubadest selle poolest, et neid on tavaks süüa tervelt kaunadeta, avamata. Samal ajal on söödavad ainult rohelised noored kaunad, pealegi peetakse neid kaasaegse dieetköögi lahutamatuks osaks. Ja üleküpsenud kaunad ei sobi söömiseks - need muutuvad karmiks, kuivavad ja valmivad väga kaua.
Külvamine
Ubade liiga vara külvamine pole seda kindlasti väärt - külma ajal võivad nad kergesti surra. Parim aeg roheliste ubade külvamiseks Kesk -Venemaal on ajavahemik 20. - 25. maini - reeglina on mullal selleks ajaks aega hästi soojeneda. Kui saidi pinnas on üsna raske ja soojeneb suurte raskustega, on selle kultuuri külvi üleviimine suve algusesse üsna vastuvõetav. Tõsi, liiga rasked ja happelised mullad selle soodsaks arenguks on täiesti sobimatud, kuid viljakatel ja kergetel muldadel tunnevad oad suurepäraselt.
Ideaalis peaks roheliste ubade tekkimise määr olema vähemalt 90%. Ja enne selle külvamise alustamist on soovitatav seemned korralikult ette valmistada. Parim temperatuur nende arenguks on kaheksateist kuni kakskümmend viis kraadi.
Kui pärast roheliste ubade külvamist tuleb külmad ilmad, võivad taimed mõjutada mitmesuguseid haigusi. Ja põua ajal hakkavad lilled sageli maha kukkuma.
Varajase saagi saamiseks võib rohelised oad siirdada. Kogenud aednikud on märkinud, et seemikud juurduvad kõige paremini peedi, kurgi, kartuli või kapsa kõrvale - sel juhul ei nõua rohelised oad isegi täiendavat söötmist. Aga seller või sibul mõjuvad ubadele masendavalt.
Haigused ja kahjurid
Rohelised oad kannatavad üsna sageli erinevate haiguste ja kahjurite all. Kõige sagedamini mõjutab teda selline haigus nagu antraknoos. Bakteriaalne määrimine ei ole vähem kahjulik.
Ja kahjuritest põhjustavad selle kultuuri suurimat kahju nälkjad, kes söövad väga aktiivselt noori taimi. Kui rohelisi ube kasvatatakse kasvuhoonetes koos kasvuhoonetega, võivad ämbliklestad neid ka kahjustada.
Soovitan:
Oad
© Kasia Bialasiewicz / Rusmediabank.ru Ladina nimi: Vicia faba Perekond: Kaunviljad Kategooriad: Köögiviljakultuurid Oad (lat. Vicia faba) - kaunviljad; liblikõieliste sugukonda kuuluv aastane. Kodumaa on Vahemeri.
Adzuki Oad
Adzuki oad (ladina Vigna angularis) - kaunviljade perekonda kuuluv kultuur, millel on tohutult palju teisi nimesid: "pall", "phat", "chawali", "pinyi" jne. Kirjeldus Adzuki oad on imeline rohttaim.
Valged Oad
Valged oad (lat. Phaseolus) See on liblikõieliste sugukonda kuuluv kultuurtaim. Kirjeldus Ovaalseid valgeid ube iseloomustab veidi lapik kuju, kuid need asuvad alati kaunades mitmes tükis. Esmakordselt avastasid selle kultuuri enda jaoks paljud Ladina -Ameerika ja India elanikud.
Punased Oad
Punased oad (lat. Phaseolus) On populaarne kaunviljakultuur. Kirjeldus Punaste ubade kahepoolmelised kaunad sisaldavad ovaalseid terakesi, mis on mõlemalt poolt lamestatud. Esimest korda avastasid selle oasordi India, aga ka Kesk- ja Lõuna -Ameerika elanikud.
Türgi Oad (oad)
Meie planeedi vanim kultuur on oad, mida kasvatasid Ladina -Ameerika aborigeenid neli aastatuhandet eKr. Olles jõudnud Türgist Elizabeth Petrovna valitsemisajal (18. sajandi keskpaik) Venemaale, hakati teda nimetama "Türgi oaks". Köögiviljaubade raviomadusi ei saa vaevalt üle hinnata. Toitumisomaduste poolest on see köögiviljakultuuride seas üks esimesi kohti
