2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Väljaannetes räägitakse tavaliselt seeneniidistikust kasvatatud seentest. Neile, kellele raskused ei meeldi ja kes lähevad lihtsat teed, pakume võimalust kasvada metsikust seeneniidistikust, tuginedes paljude põlvkondade kogemustele
"Õige" šampinjoni valimine
Iidsetest aegadest võeti istutamiseks metsik seeneniidistik ja istutati maja lähedale. Muidugi, võrreldes tänapäevaste seeneistanduste saagikusega, on selline kasvatamine halvem, kuid tulemus rõõmustab kõiki. See on suurepärane võimalus amatööride aretamiseks ega sega mütseeli otsimist.
Šampinjone on palju sorte, kuid mitte kõik ei sobi kodustamiseks. Tööstuslikus mastaabis aretatakse ainult kahe varrega šampinjoni, see reageerib hästi kunstlikele tingimustele, seega tuleb leida just selle seeneniidistik.
Kuidas eristada dvuhporovy teistest sugulastest, kes ei suuda kultiveeritud tingimustes kasvada. Teie ülesanne on külastada loomakasvatusettevõtetega külgnevaid territooriume või leida kohti, kus mädanenud sõnnik asub kaks või kolm aastat tagasi. Need on teie seente lemmikelupaika. See ei kasva mullal sõnniku kõrval nagu teised liigid, vaid sõnnikul.
Kahekordse kooperi keha võib välja näha teistsugune. Kõige sagedamini on selle sordi korgil pruunikad soomused, need võivad olla ka kreemjad või valkjad. Muide, põld- ja lumivalgetele sortidele meeldib sõnnikuhunnikute läheduses kasvada. Neid saab eristada intensiivse meeldiva aroomi ja korgi purunemise värvi järgi - see muutub kollaseks või muutub pruuniks. Teine "kaksik" - niidu šampinjon lõikel, see muutub punaseks ja kasvab karjamaadel. Kahe rõngaga, sarnane, kuid väga suur, pealegi on seda mittestandardse seeliku tõttu raske segada kahe rõngaga. Piisab jala kaalumisest - rõngaid on kaks.
Otsime seeneniidistikku
Istutusmaterjali otsides peate suvel taastuma, kui jaheneb, ka pikaajalise vihma ajal. Mütseeli arengu ajendiks on niisked päevad ja mitte kuum ilm + 15 … + 17. Samuti võib kahekordse varrega šampinjoni leida alati septembris-oktoobris ja mais.
Niisiis, olete seened leidnud - alustage istutusmaterjali koristamist. Selleks peab sul nuga, kühvel, korv või kast / kast kaasas olema. Eemaldage seened, eemaldage ülemine kiht seeneniidistiku tsooni. See kiht on seeneniitide arvukate põimimiste tõttu valkja välimusega. Lõhn on särav meeldiva seenenoodiga.
Võtke õrnalt kühvel või noaga soovitud seeneniidistiku tükid. Läbimõõt on tavaliselt 20 cm. Pannud selle ettevalmistatud korvi, viime selle koju. Soovi korral võite istutamisega aja maha võtta, teie seeneniidistik võib jääda kuuks ajaks kuivaks.
Maapinna keetmine seente jaoks
Istutamine viiakse substraati. Seda tehakse samamoodi nagu seeneniidistiku istutamisel. See on kompost õlgedega ja rikastatud kuivatatud sõnnikuga. Parem on, kui teil on hobusesõnnik, kui see pole võimalik, asendage see sealiha, mulleini või kana väljaheitega. Sellele segule lisatakse kriit, superfosfaat, karbamiid.
Soovitav on süüa 1,5 m kõrguses hunnikus, pikkus võib olla ükskõik milline ja laius 2 m. Kõik komponendid on paigutatud kihiti ja joota. Kolme nädala jooksul segatakse komposti mitu korda. Pärast ammoniaagi lõhna kadumist on teie aluspind valmis. Asetage see kasvavasse mahutisse, säilitades kihi paksuse 25 cm, ja asetage see keldris või keldris olevatele riiulitele.
Istutame šampinjone
Enne istutamist tehke augud intervalliga 15-20 cm ja sügavusega 5 cm, jagage seeneniidistik kreeka pähkliga sarnasteks tükkideks. Asetage ettevalmistatud aukudesse, katke, tihendage veidi. Pärast istutamist katke maa paberi või õhukese loodusliku lapiga. Selle katte perioodiline niisutamine hoiab ära aluspinna kuivamise.
15-20 päeva jooksul kasvab seeneniidistik, nii et kolme nädala pärast eemaldatakse kate, pind piserdatakse turbaga, millele on lisatud dolomiidijahu. Kihi paksus on 3 cm. Kõrgeimad tasud on soodsates tingimustes kasvatamisel + 15 … + 16. Viljakasvatus kestab 2 kuud. Kui maa -alust põrandat, keldrit, köögiviljapoodi pole, saate seeni kasvatada tänaval, varjutatud kohas.
Kollektsioon viiakse läbi eranditult noortest kehadest, kuni ilmub korgi all olev "kate". Kasutatud substraati ei kasutata uuesti. See on suurepärane väetis, tasakaalustatud happesusega, ilma umbrohuta, rikas lämmastiku, kaaliumi, fosfori poolest.
