2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Keset õndsat melonite ja arbuuside hooaega ei tee paha, kui saate nende maitsvate ja uskumatult populaarsete melonite ja kõrvitsate kohta natuke rohkem teada. Oleme hiljuti rääkinud melonitest ja nüüd on käes arbuuside kord: uurime, kui palju kaalus suurim arbuus, kas viljad on söödavad ilma seemneteta, kas on võimalik süüa arbuusiseemneid või -koori ja miks Jaapanis hakati kasvatada arbuusid ruudu kujul?
Arbuusidel võib olla väga ebatavaline kuju
Viimase neljakümne aasta jooksul on Jaapani ettevõtlikud põllumehed olnud väga edukad väga ebatavalise kujuga arbuuside kasvatamisel. Kõik algas ruudukujulistest arbuusidest - need paigutati erilisse kuubikujulisse vormi ja kui küpsed viljad selle täielikult täitsid, eemaldati need sellest kujust. Tõsi, enamikul juhtudel osutusid need ebaküpseteks, nii et neid müüdi eranditult suveniirina, samas kui sellise suveniiri hind võib kergesti ulatuda saja dollarini! Esialgu tähendas selliste puuviljade kasvatamise idee ainult ladustamise ja transportimise mugavust - usuti, et sellised originaalsed arbuusid mahuvad tavalistesse külmikutesse palju paremini ja neid on palju lihtsam transportida. Arbuusi -suveniiride "tööstuse" areng võimaldas aga sellest huvitavast tegevusest saada väga head kasumit, mille tulemusel hakkasid põllumehed kasvatama veelgi ebatavalisemaid puuvilju - püramiidset kuju, aga ka südamed ja isegi inimeste näod.
Suurim arbuus - mis see on?
Raskeim arbuus on mainitud kurikuulsas Guinnessi rekordite raamatus - tohutu vilja kasvatas alles kuus aastat tagasi, 2013. aastal, ameeriklane Chris Kent ja selle kaal oli üle pooleteise sendi (täpsemalt 159) kilogrammi)!
Suur sortide valik
Maailmas on arbuusi sorte palju rohkem kui melonite sorte - praegu ulatub nende arv väga muljetavaldava 1200 sordini! Samal ajal on kõik arbuusid rühmitatud nelja iseseisvasse kategooriasse: viljad seemnetega ja ilma seemneteta, samuti kollased (mõne vilja viljaliha omandab valmimise ajal rikkaliku kollase värvuse) ja miniatuursed arbuusid.
Kas arbuusid on ilma seemneteta ohtlikud?
Arvatakse, et seemneteta arbuusid pole midagi muud kui geneetiliselt muundatud toidud. See pole aga midagi muud kui müüt - need viljad saadakse lihtsalt hübridisatsiooni teel. Ja väikesed valged "seemned", mida sageli leidub nende viljalihas, ei ole tegelikult seemned - need on lihtsalt tühjad seemnekestad, mida iseloomustab täielik edasise paljunemise võimaluse puudumine.
Arbuusit võib süüa tervelt
Jah, arbuusikoored on ka üsna söödavad ja nende koostises on tõeliselt uskumatu kogus mitmesuguseid toitaineühendeid! Näiteks Hiinas on arbuusikoorikud juba pikka aega ja ohutult kasutusel - need on sageli hautatud või kergelt praetud, lisaks on palju retsepte nende marineerimiseks. Süüakse ka nende puuviljade seemneid - samas Hiinas ja Lähis -Idas kuivatatakse ja praetakse, mille tulemuseks on suurepärane suupiste.
Vähi ennetamine
Magusaid triibulisi puuvilju ei erista mitte ainult nende suurepärane maitse - neil on ka vähi ennetamise võime: arbuusid sisaldavad väga muljetavaldavas koguses antioksüdanti lükopeeni, mis võib oluliselt vähendada teatud vähiliikide, sealhulgas maovähi tekke riski.eesnääre ja kopsud.
Puu-, köögivilja- ja marja korraga
Nende mahlaste puuviljade magus maitse kohustab neid sõna otseses mõttes puuviljadeks pidama ja ka botaanikud peavad neid puuviljadeks, sest need sisaldavad teravilja. Sellele vaatamata peavad paljud suvitajad arbuusid köögiviljadeks, sest neid kasvatatakse sageli koos maisi või roheliste hernestega. Ja on ka arvamus, et arbuus pole midagi muud kui marja. Tegelikkuses on need puuviljad suure kõrvitsaperekonna esindajad, kuhu kuuluvad nii melonid kui ka kõrvits kurkidega.
Veesisalduse maht
See on väga kõrge - koguni 92%! Ja just see omadus võimaldab arbuusidel kuumadel suvepäevadel suurepäraselt värskendada! Uuringute kohaselt aitavad need puuviljad küllastada keha elustava niiskusega vähemalt kaks korda paremini kui klaas vett pärast intensiivset treeningut. Ja arbuusides sisalduvad soolad aitavad säilitada vajalikku niiskustaset, vähendades oluliselt dehüdratsiooni ohtu.
Liider kasvatamisel
Nagu melonite puhul, on ka arbuuside kasvatamisel maailmas liider Hiina. Teine koht läks Türgile ja kolmas - Iraanile.
Kas teile meeldib arbuusi pidutseda? Ja kas proovisite neid ise kasvatada?
Soovitan:
Huvitavad Faktid Kirsside Kohta
Kirss on meie laiuskraadidel maitsev, tervislik ja kättesaadav mari absoluutselt igale inimesele. Ja peaaegu kõik suvised elanikud teavad hästi, kuidas kirsipuid kasvatada ja nende eest hoolitseda, ning kaasaegsete perenaiste arsenalis on tõeliselt uskumatu hulk retsepte väga erinevate kirsiroogade jaoks! Kas teate, kuidas tõlgitakse kirsi ladinakeelset nimetust, et neist marjadest võib saada väga hea alternatiiv aspiriinile ja kuidas saate kirssidega und parandada
Huvitavad Faktid Jõulupuu Kohta
Uus aasta 2020 on kohe -kohe käes - valge metalliroti aasta. Ja muidugi, vana hea tava kohaselt paneb peaaegu igaüks meist koju elegantse piduliku jõulupuu! Kas teadsite, et planeedi vanima jõulupuu vanus on veidi alla kümne tuhande aasta, et need lõhnavad puud olid algselt kaunistatud heledate lilledega ning kuuseokkadel ja -käbidel on inimeste tervisele palju kasulikke omadusi?
Huvitavad Faktid Melonist
Mahlaste melonite ja küpsete arbuuside hooaeg on täies hoos - peaaegu kõik armastavad neid säravaid ja tervislikke puuvilju! Kuid mitte kõik meist ei tea, et nii arbuusidel kui melonitel on väga palju huvitavaid omadusi! Tõenäoliselt olete mõnega neist juba tuttav, kuid on ka selliseid huvitavaid nüansse, millest paljud saavad esimest korda teada! Kas te näiteks teate, kus täpselt maailmas kasvatatakse kõige rohkem meloneid ja kui palju selle kultuuri sorte on inimkonnale nüüd teada?
7 Fakti Arbuusist
Augustit peetakse traditsiooniliselt arbuusihooaja alguseks, mis kestab oktoobri lõpuni või isegi kauem. Seda imelist toodet armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Arbuusinädalate ja paastupäevade korraldamiseks on suur põhjus
Huvitavad Faktid Sääskede Kohta
Sääse tüütu kriuksumine, sügelevad hammustuskohad on linlastele ja maamajade elanikele tuttavad. Pakume teile seda putukat paremini tundma õppida. Lugege üksikasju tavalise sääse elust, selle käitumisest, paljunemisest, ohvri valimise reeglitest, millist veregruppi nad eelistavad ja palju muud
