2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Elektroonika tabas kõiki praeguses võrgus olevaid inimesi. Kaasaegne tehnoloogia ja vidinad hoiavad inimkonna tugevas haardes. Ja tundub, et tagasiteed pole. Aga! Täna loobume külmkapist ja samal ajal ei lase me kõik toiduvarud raisku minna. See võib kedagi üllatada, kuid toitu saab hoida ilma spetsiaalsete elektriseadmeteta. Lõppude lõpuks tegid seda meie vanavanemad. Muide, selles pole midagi keerulist. Peate teadma mõnda reeglit või õigemini, kuidas ja peamine on see, kus (kui mitte külmkapis) toitu säilitada
"Babuškini" meetod
Talvel on elektroonilisest külmast palju lihtsam loobuda. Iga akna taga on looduslik sügavkülmik - hoidke kõike vajalikku. Soojematel aegadel on see keerulisem, kuid mitte võimatu. Otsustage ise.
Alustame piimatoodetega. Nende päästmine pole nii raske. Kõik, mida vajate, on suur kraanikauss, külm vesi ja rätik. Veega nõusse (see sama kraanikauss) paneme nõud piimaga, katame rätikuga (nõud koos sisuga) ja laseme kanga otsad vette. Tooteid hoitakse vee aurustumise tõttu madalamal temperatuuril. Või säilitatakse peaaegu samamoodi, ainult toode peab olema tihedalt pakitud (näiteks purki) ja vesi soolatud. Ärge unustage, et vedelikku on soovitatav vahetada iga päev.
Kala võib pikka aega hoida ka ilma külmkapita. Kuid kõigepealt sisestage see ja hõõruge seda soolaga. Seejärel mähi see paberisse ja lase toidul tiibades oodata.
Et mitte liha rikkuda - täitke see lihtsalt piimaga. See ei lase tootesse õhku ja lagunemisprotsess ei saa alata. Keev vesi töötab samal põhimõttel. Seetõttu võib neile liha üle valada. Lisaks saab mune mädanemisest päästa. Kastke neid 3-4 sekundiks kuuma vette.
Huvitaval kombel on olemas ka "vanaisa" säilitusviis. Just selle meetodi jaoks vajate kaevu ja ämbrit (mida pole riigis raske leida). Asetage toode anumasse ja kastke see kuni poole ämbrist vette. Nagu näete, pole midagi keerulist.
Loodus aitab
Nagu me juba ütlesime, on talv üks parimaid looduslikke külmikuid, kuid nüüd räägime sellest, mis on teile aastaringselt kasulik.
Järgmine meetod sobib suurepäraselt neile, kes on dachas aprillist juuni lõpuni. Sel ajal on maa veel külm, mida me vajame.
Kaevake tünn või ämber maasse (kui tooteid pole nii palju), kuid alati pimedas kohas ning äravoolu- ja kompostikaevudest eemal. See juhtub, et päikesest vabanemine pole nii lihtne, siis tõmmake trend. Sellises keldris saab hoida kõike. Lihtsalt veenduge, et anum on terve, muidu satub sinna põhjavett.
Kui teie aias on veekogu, saate sellest suvel ja talvel külmkapi teha. Selleks asetage toit õhukindlatesse anumatesse ja suurde kotti ning kinnitage see seejärel kalda külge lits või raske kivi abil. Selle meetodi ainus puudus on see, et teie tooted võivad minema ujuda. Seetõttu ei ole vaja seda meetodit kaua ja ainult hädaolukorras säilitada.
Oma kätega
Ilmselt kõige loogilisem viis jahutuskoti kasutamiseks. Kuid me oleme loobunud kaasaegsetest külmutusseadmetest ja see seade on täpselt see, mida me peame, ja seetõttu ütleme "ei!"
Heitkem valmis seade ära, kuid mitte idee. Teeme sellist asja oma kätega. Vajame kotti, millel on ülemine tõmblukk, kahepoolne teip (lai), polüetüleen (paksus 10 mm) ja tühjad plastpudelid.
Teeme ise? Valmistame isolatsioonist anuma, mis on kotist 5 sentimeetrit väiksem. Mõõdame põhja, seinu ja kaant. Kõik väljalõiked tuleb kleepida teibiga (tihedalt ja mitu korda), et saada ruut või ristkülik (anum ise). Me kinnitame kaane peaaegu valmis koti keha külge.
Seejärel kleepige see kõik kotti (jällegi teibiga) ja tühjad kohad (kui need jäävad, täitke vahtkummiga).
Pärast seda kasutatakse plastpudeleid. Need tuleb täita soolalahusega. Seda on lihtne valmistada: lahjendage 6 supilusikatäit soola liitris vees. Saatke see sügavkülmikusse. Kui pudelis olev lahus külmub, asetage need mahuti põhja, asetage neile toit (mida tuleb säilitada). Kott on valmis.
Võib-olla on elektroonika meid jäädvustanud mitte nii tugevasse haardesse?
Soovitan:
Kuidas Hoida Basseini Vesi Puhtana?
Kaasaegsete suvilate basseine paigaldatakse üha sagedamini. Need võivad olla statsionaarsed, kokkupandavad paneelid, täispuhutavad. Ükskõik milline bassein on, nõuab see, et selles olev vesi jääks suplemiseks puhtaks. Kuidas hoida seda võimalikult kaua puhtana ja supeldavana? See nõuab mitme tingimuse samaaegset täitmist
Kuidas Hoida Kartulit Korteris?
Mitte igal aednikul pole oma maamajas keldrit, kus ta saaks oma vilja ladustada. Mida teeb dacha omanik sel juhul? Loomulikult toob see saagi koju, linnakorterisse. Sel juhul muutub kartul tavaliselt kõige rikkalikumaks "suviseks dacha saagiks". Selle teised edukad ja kogenud suveelanikud koguvad aiast terveid kotte. Kus korteris ja kuidas saate kartulit säilitada, et see säilitaks oma välimuse ja kvaliteedi kevadeni?
Kaki: Kuidas Kasvatada Jumalate Toitu
Eksootiliste taimede siseruumides kasvatamise fännid hindavad kahtlemata sellist taime nagu hurma. Türgi rahvaste seas tähendab see nimi "meeldivat", "magusat", mis kirjeldab väga täpselt puu vilja maitset. Ladinakeelses versioonis nimetatakse taime diospirosiks, mis tähendab "jumalate toitu". See nimi annab tunnistust iidsete rahvaste kõrgeimast hindamisest, mis on kogenud kulinaarseid naudinguid. Ja täna on taime viljad väärt Vana -Rooma müüdi elanike tabelit
Kuidas Hoida Toitu Koi Ja Hallituse Eest
Toidumutt, teraviljakoi - isegi kui ta ei söö kotti tatra- või kaerahelbeid, võib see toote rikkuda. Koi ja selle vastsed ilmuvad pikaajalise ladustamise ajal kuivades lahtistes toodetes. See ei ole tervisele väga ohtlik. Aga näete, koid ja usse ei ole meeldiv süüa. Kuidas end selle ebaõnne eest kaitsta? On viise ja üsna lihtne
Millist Värsket Toitu Eraldi Hoida?
Kõiki toite ei soovitata koos hoida. Mõni naabruskond võib ainult kahjustada. Teatud reeglite ja nüansside kohaselt saate toodete säilivusaega pikendada
