Karvased Herned

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39

Karvased herned (lat. Vicia hirsuta) - iga -aastane esindaja perekonnast Vika ehk hernes (ladina keeles Vicia) liblikõieliste sugukonnast (ladina Fabaceae). Karvased on taimes ainult viljad, mis on tüüpilised kahepoolmelised kaunviljade kaunad perekonnast ja sisaldavad ühte kuni kolme seemet. Taime varred ja lehed on paljad. Karvase herne kahvatu sinakas õied on väikesed, silmapaistmatud. Seda peetakse umbrohutaimeks, kuigi seda saab hästi kasutada inimeste toitumiseks. Ingliskeelses kirjanduses võib taime leida selliste nimede all nagu "Tiny vetch" ("Little vetch") või "Hairy Tare" ("Hairy vetch").

Kirjeldus

Rohttaimseid üheaastaseid taimi võib sageli näha taliteraviljade istikute seas Euroopa põldudel, Siberis, Kesk -Aasia avarustes, aga ka Põhja -Ameerikas ja Põhja -Aafrikas, kus teda kandsid tuuled, linnud või tallad. turiste.

Karvase herne õhuke (vaid kuni ühe millimeetri paksune) ja nõrk vars suudab enda peal hoida keerukaid lehti, mis on moodustatud väikestest piklikest ovaalsetest lehtedest ja lõpevad kõõlusega, millega lehed klammerduvad pööratud toe külge suurendada kogu taime vastupidavust. Tüvel on sageli paljas pind, kuid juhtub, et see on kaetud lühikeste ripsmeliste karvadega. Varreosa võib olla nelinurkne või hulknurkne.

Põhilehe leherootsul, paarikaupa, lühikestel (kuni 0,2 sentimeetri pikkustel) varsidel miniatuursed lihtsad lehed (kuni 2-3 pikad ja kuni 0,3–0,6 sentimeetrit laiad), ühtlase serva, ümara aluse ja teravate otstega. Lehtede pind on tavaliselt paljas, kuid tagakülg on kaetud kerge karvkattega.

Väikeste lillede tupplehed kujutavad endast üsna maalilist rohelise looduse loomingut, mis sarnaneb kujuga kellukesega, millel on võrdse pikkusega subulaathambad, mille pind on veidi hajutatud karvadega kaetud. Õisik on varre külge kinnitatud lühikese (kuni 0,1 sentimeetri pikkuse), kuid tugeva varrega.

Rohelisest kohevast tupsast piilub mugavalt välja õrnalt sinine õisik, mille pikkus on peaaegu kaks korda pikem kui talliõie, tüüpilise kaunviljakujuga, tervitades maailma paljaste tiibadega maist septembrini. Taime lilled on biseksuaalsed, isetolmlevad või kasutavad nad mesilasi ja muid putukaid.

Üheaastase kasvuperioodi krooniks on lühikesed rippuvad liblikõielised kaunad, mille pinda kaitsevad lühikesed tihedad karvad. Kauna väike pikkus võimaldab selle sees asetada ainult 1–3 tükeldatud kerakujulist seemet, millel on erksavärviline koor (oliivist punakasmustani). Viljakasvatus kestab juulist oktoobrini.

Kasutamine

Nagu enamik liblikõieliste sugukonna taimi, suudab herne karvane (või karvane rästik) lämmastikku siduda ja seetõttu saab seda kasutada haljasväetisena või ammendatud maa tervendajana.

Lisaks annetab karvahernes mesila lähedal kasvatades oma nektarit töökadele mesilastele, täiendades seeläbi meevarusid nii mesilaste endi kui ka inimeste jaoks.

Karvased herned on täiesti söödav taim, milles on palju taimset valku, ning sobivad toiduks inimestele ja koduloomadele. Selle noori varreid ja lehti kasutavad inimesed köögiviljana ning seemned võivad asendada toitvaid ja tervislikke läätsi. Sakslased kasutasid Esimese maailmasõja ajal aktiivselt herneid toiduks, kuigi see ei aidanud neil võitjaks saada, vaid aitas säilitada oma rahvast tulevasteks võitudeks ja kaotusteks.

Loomulikult ei tuleks tänapäeva külluse tingimustes vähesed inimesed pähe, et kasvatada oma saidil ärilistel eesmärkidel karvaseid herneid. Kuid selle parimate omaduste meenutamine ei ole üldse üleliigne.