Peetide Kasvatamine

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39

Peet on kantud peamiste köögiviljakultuuride loetellu, mida suveelanikud ja aednikud oma kruntidel kasvatavad. Inimesed armastavad selle puuvilju maitsva maitse ja paljude kasulike komponentide sisu pärast. Samuti on peet paljudes roogades osaleja - näiteks vinegrett või borš. Sageli kasutatakse peedina mahla. Tähelepanuta ei jäeta ka noori pealseid, mida kuivatatakse, et neid seejärel maitseainena kasutada

Toiduainetes ja jookides kasutatavat peeti nimetatakse söögitoaks ja see kuulub perekonda Marevye. Selle kultuuri eluiga on kaks aastat. Ainult kõvad ja kuivad juurviljad sisaldavad seemneid, mille tagajärjel ei saa neid ise hankida. Suveelanikud külvavad peenardele juurvilja mugulaid. Sellise istutusmaterjali ühest koopiast moodustub mitu tükki taimi. Seetõttu vajavad peet nende jaoks nii olulist protseduuri nagu hõrenemine. Teises olukorras muutuvad köögiviljad ühes piirkonnas lihtsalt kitsaks.

Seemnete idanemiseks on vaja viie kraadi õhutemperatuuri. Sellistes tingimustes on esimesed võrsed märgatavad kahekümne ühe päeva pärast. Kultuur kasvab mõnevõrra kiiremini, kui temperatuur tõuseb kümne kraadini. Ja viieteistkümneselt on vähem kui nädala pärast võimalik näha peedi esimesi võrseid. Seetõttu valitakse peedi istutamise ajastus ilmastikutingimuste põhjal.

Kõige sagedamini peetakse mai keskpaika ideaalseks ajaks peedisaagi istutamiseks. Kui aga ilmad on sel ajal veel külmad, võib protseduuri perioodi hilisemale kuupäevale lükata. Kuid siin on vaja läbi viia seemnete ettevalmistamine. Kui mullas pole umbrohtu ja väljas on ilus ilm, siis juurikad idanevad ja arenevad väga hästi ning saagi kogus ja kvaliteet rõõmustavad nende omanikku. Kuid ärge unustage, et külmade ilmumine aasta kevadperioodil kutsub esile õitsemise, mõjutades negatiivselt peedi võrseid.

Kuidas valida peedi kasvatamiseks mulda?

Rikkaliku ja kvaliteetse saagi kasvatamiseks peaksite sageli ja hoolikalt kastma peet esimeste võrsete ilmumise hetkel. Lisaks aitab kõrge niiskus lehtede arvu suurendada. Olukorras, kus juurdumine on juurviljas ideaalselt toimunud, taluvad peedid hästi kuiva ilma. Tõsi, vastupidine olukord liigse vee kujul võib provotseerida kasvu pärssimist ja saagi väljanägemist. Seetõttu on piirkondades, kus päikesepaistelisi päevi harva esineb, võimalik peedikasvu kasvatada ainult peenardes.

Peedi kasvatamiseks soodsate pinnaseindikaatoritena sobivad ideaalselt liivsavi ja liivsavi, samuti kerge ja õhuline muld. Just sellisel maal on palju orgaanilisi komponente, millel on kasulik mõju peedi kasvule ja arengule. Köögivilja ise on tingimuste ja hoolduse osas väga nõudlik. Samuti peate tema jaoks valima tingimata viljaka ja kindla koostisega mulla. Näiteks on väga õige ja soovitatav külvata peet kobestatud ja huumusrikkasse mulda, kus põllumaa kiht on umbes paarkümmend sentimeetrit.

Kui loote viljakal maal soodsad tingimused, saate peediköögivilju kasvatada aia tasasel alal. Kuigi siin peaksite kindlasti tähelepanu pöörama läbipääsu loomisele, mille laius peaks olema vähemalt nelikümmend viis sentimeetrit. Maa kaevamine toimub kogu maa kihi sügavusele, kuigi siin ei tohiks podzoli osa välja pöörata. Seega on visad umbrohud suures sügavuses ega sega peedi kasvu ja arengut. Peenarde suund peaks minema põhjast lõunasse. Pinnase hea lõtvuse tekitamiseks on vaja murrakud murda.

Enne istutamist peate seemned ette valmistama ja idanema. Selleks peate lameda anumasse panema märja koeklapi ja asetama sinna umbes viis tosinat köögiviljaseemet. Katke need peal teise niiske lapiga. Seemnete idanemise protsent sõltub siin sellest, kui palju neist idanema ja tärkama hakkab. Tavaliselt on see näitaja umbes kaheksakümmend protsenti. Ja peedi idanemine ise kestab kolm kuni viis aastat.