2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Ikako (lat. Chrysobalanus icaco) - puitunud viljapuu perekonnast Chrysobalanaceae. Inimesed nimetavad ikakot kookospähkliks või kuldseks ploomiks.
Kirjeldus
Ikako on igihaljas puu või põõsas, mille kõrgus ulatub ühest kuni kuue meetrini.
Nahalised ovaalsed ikako lehed ulatuvad kahe ja poole kuni seitsme sentimeetri laiusele ja pikkusega - kolm kuni kümme sentimeetrit. Ja lehtede värvus võib varieeruda helepunasest rohekaseni.
Kompaktidesse õisikutesse kogutud miniatuursed valged ikako -lilled ilmuvad tavaliselt hiliskevadel.
Ja suve lõpu poole ilmuvad imelised puuviljad. Kõik need on kogutud ovaalsetesse kobaratesse ja värvitud tumelilla või kahvatukollase tooniga, kergelt roosaka põsepunaga. Ja suuruse ja kuju poolest sarnanevad ikako viljad ploomidega. Mis puutub nende maitsesse, siis see on tavaliselt magushapu ja kergelt hapukas. Muide, vilja valge viljaliha eraldub seemne sisemusest väga halvasti.
Kus kasvab
Icaco kasvab peamiselt sisemaal ja mererandade lähedal kogu troopilises Aafrikas, Kariibi mere piirkonnas ja Lõuna -Ameerikas. Lisaks võib seda kultuuri leida Bahama ja Florida lõunaosast.
Rakendus
Ikako vilju võib süüa töötlemata või valmistada suurepäraseid moose ja tarretisi. See puu pole küpsetamiseks halvem.
Selle taime koort ja lehti kasutatakse aktiivselt diabeedi, kõhulahtisuse ja düsenteeria raviks. Ja selle lehtedest valmistatud tee sobib suurepäraselt neeru- ja põieprobleemide korral.
Nendel puuviljadel on kasulik mõju seedetraktile ja nende kõige õrnemate kiudainete suure sisalduse tõttu on nad kõhukinnisusest vabanemisel end hästi tõestanud. Ikoonis sisalduvad pektiinid aitavad eemaldada kehast raskmetallide sooli ja radionukliide, samuti vähendavad kolesterooli taset veres. Eriti hea on neid puuvilju kasutada kõrge vererõhu ja erinevate neeruhaigustega - neis on palju kaaliumi. Lisaks on need väga kasulikud südamehaiguste korral - ikako viljadel on väljendunud diureetiline toime ja need aitavad normaliseerida vee ainevahetust. Brasiilias kasutatakse seda puuvilja aktiivselt reuma ja suhkurtõve ravis.
Ikako viljaliha on pikka aega kasutatud musta värvina ja puuviljade seemnetest pressitakse õli, mis on Ameerika kohalike rahvaste seas tohutu populaarsuse saavutanud. Seda õli kasutatakse erinevate määrdeainete, aga ka seepide ja küünalde valmistamiseks.
Ikako istutatakse sageli dekoratiivsetel eesmärkidel. Hoolimata asjaolust, et see kultuur ei talu üldse külma, on selle rannikuäärsed sordid soola suhtes väga vastupidavad, nii et neid istutatakse sageli mööda rannikut - see meede aitab vältida erosiooni, mis on nende jaoks hävitav.
Ikakot, nagu ploome, saab pikka aega säilitada. Pealegi sobib nende puuviljade hoidmiseks mitte ainult külmkapp, vaid ka kelder. Ja tänu ikako viljade suurele tihedusele saab neid hõlpsalt pikki vahemaid transportida.
Vastunäidustused
Praegu ei ole nende puuviljade kasutamisel erilisi vastunäidustusi, seega on sel juhul mõttekas keskenduda ainult individuaalsele sallimatusele.
Ja kuna ikako on meie jaoks eksootiline ja ebatavaline puu, siis ei tohiks seda esimest korda liiga palju süüa. Esimese proovi jaoks piisab sajast grammist - kui sellele ei järgne allergilist reaktsiooni ega muid keha ootamatuid reaktsioone, võib ikako annust järk -järgult suurendada kolmsada kuni nelisada grammini.
