Kiwano Või Sarvedega Melon

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39

Kõik uue ja ebatavalise armastajad peaksid kindlasti proovima eksootilisi Kiwano vilju oma isiklikul maatükil kasvatada. See söödav ja hämmastav kultuur Cucurbitaceae perekonnast, mis on perekonna Cucumis liik, on hiljuti laialt tuntud. Aafrika on selle taime sünnikoht, kuid seda kasvatatakse edukalt ka aiakultuurina Ameerikas, Itaalias, Iisraelis, Uus -Meremaal. Välimuselt meenutab Kiwano väikest melonit või paksude pehmete okastega ovaalset kurki, selle valmimata viljadel on "roheline chintz" särk ja spetsiifiline aroom. Bioloogilise küpsuse korral on vili heleoranž ja tundub, et see on kaetud marmoriplekkidega. Eksootiliste puuviljade maitse jätab harva kedagi ükskõikseks, ühendades banaani-, kiivi- ja sidrunimaitse meloni aroomiga

Kiwanot nimetatakse sageli valesti Aafrika kurgiks, kuna see on sarnane sugulasega - anuuria (see on teist tüüpi kurk - Cucumis anguria). Kiwano nimetatakse erinevates riikides erinevalt: kahe sarvega melon, tarretis, Antillide kurk, Aafrika kurk.

Kiwano bioloogiline kirjeldus

Kiwano on hargnev viinapuu, mis sobib ideaalselt aia kaunistamiseks ja võtab oma õige koha köögiviljakultuurina. See rohttaim ulatub 5 m pikkuseks, peamine vars on piisavalt tugev. Täiendavatel oksadel on õhukesed soonelised varred. Nii kasvav, punub Kiwano kasvuperioodil suurtele aladele. Kiwano lehed on sarnased kolme või viie lobedase kurgi lehtedega, ainult väiksema suurusega, kõva puberteediga.

Taime juured on nõrgad, õied arvukad, väikesed, kollased. Viljad on moodustatud pikkadel vartel, kasvufaasis, rohelised, ovaalsed, mugulatega, millele hiljem tekivad okkad. Küpsena omandab vili ilusa oranži mittesöödava koore. Vilja sees on roheline tarretisetaoline viljaliha, millel on suur hulk kuni 1 cm pikkuseid seemneid. Kiwano sisemine osa on pehmete veenide abil sektoriteks jaotatud.

Kuidas kasvatada Kiwano Kesk -Venemaal

Kiwano on sugulase, kurgi suhtes mullaviljakuse suhtes vähem nõudlik, kuid areneb aeglaselt happelises pinnases ja pimedas kohas. Armastab head drenaaži ja toitainete kättesaadavust. Taim on fotofiilne, termofiilne, ei talu negatiivset temperatuuri ja külma. Tema jaoks on ideaalne temperatuur 25 ° C. Kiwano seemned jäävad elujõuliseks 7 aastat. Nõuetekohase hoolduse korral saadakse ühest eksemplarist kuni 200 vilja.

Isiklike tütarettevõtete jaoks on välja töötatud kodumaine Kiwano sort nimega "Green Dragon". See sort on ette nähtud kasvatamiseks Venemaa keskosas nii avatud kui ka kaitstud pinnasel. Sordi kasvuperiood on 75-77 päeva. See on paljude haiguste suhtes vastupidav ja kahjurite poolt kahjustatud.

Parim lahendus on kiwano seemikute kasvatamine. Seemned istutatakse varjualuse alla või kasvuhoonesse aprilli lõpus - mai alguses. Külmaohu möödumisel istutatakse seemikud alalisse kohta. Kui otsustate kiivot kasvuhoonesse istutada, siis moodustage kaks rida, mille vahekaugus on 50 cm, taimede vahel 40 cm.

Avatud pinnasesse istutades asetage noored taimed tuule eest kaitstud kohtadesse, eelistatavalt erinevate struktuuride, võrkaedade äärde. See rohttaim kasvab väga kiiresti ja seetõttu tuleks seemikud esialgu siduda vertikaalse võrega. Kiwano eest hoolitsemine seisneb regulaarses umbrohutõrjes, mulla kobestamises; kuumal ja kuival suvel on kastmine vajalik 2–3 korda nädalas. Ülemine riietumine ei häiri, millele taim reageerib aktiivselt kiire kasvuga. Vahetage orgaanilisi ja mineraalseid toidulisandeid iga 10 kuni 12 päeva tagant. Mikroelementidega kompleksväetisega lehestik mõjub soodsalt.

Paksenenud istutuste korral vajavad külgmised võrsed munasarjas pigistamist. Mida kiiremini ja sagedamini eemaldatakse noored munasarjad, seda kiiremini kasvavad uued viljad.

Kiwano kasutamine ja eelised

Kiwano sisaldab suures koguses vett ja süsivesikuid ning on ka muljetavaldava koguse C -vitamiini allikas, sisaldab vitamiine PP, B1, B2, B3, B5 B6 ja foolhapet. Jelly melonis on väärtuslikke orgaanilisi happeid, mikroelemente, leeliselisi mineraalsooli. Seda puuvilja soovitatakse inimestele, kes põevad südame -veresoonkonna haigusi. Kaaliumi makroelemendi olemasolu kiwano koostises aitab kaasa tingimuste loomisele lihaste kokkutõmbumiseks ja rakkude happe-aluse tasakaalu säilitamiseks. Kiwano mahla soovitatakse seedetrakti haiguste korral, see aitab kaasa haavade ja põletuste paranemisele. Kiwanot kasutatakse ka kosmetoloogias, valmistades sellest näole ja kehale maske.