Miks On Hea õunaseemneid Süüa?

Sisukord:

Video: Miks On Hea õunaseemneid Süüa?

Video: Miks On Hea õunaseemneid Süüa?
Video: ✨ Ilus kohvipaus | Miks on oluline süüa kõrvitsat? 2024, Mai
Miks On Hea õunaseemneid Süüa?
Miks On Hea õunaseemneid Süüa?
Anonim
Miks on hea õunaseemneid süüa?
Miks on hea õunaseemneid süüa?

Toitumisspetsialistid ütlevad, et olenemata õunasordist on nende seemnetel bioloogiline jõud ja neid kasutatakse edukalt seemneteraapias. Annuse kasutamisel on nad võimelised paranema, taastama mikroelementide tasakaalu ja pärssima onkoloogiat. Lisateavet mõju kohta kehale, rakendusest kosmetoloogias, meditsiinis ja toitumises

Õunaseemnete kasulikud omadused

Arvamused selle toote ohtude ja eeliste kohta on üsna vastuolulised, kuid eelised on õigesti kasutamisel tõestatud. Seemnete koostist uurides leiti, et 28% eraldatakse valkudele, 34% rasvadele, 3,5% süsivesikutele. Seal on piisav kogus joodi, triglütseriide, steariini ja mikroelementide spektrit.

Mis teeb õunaseemned nii ainulaadseks? Kompositsioon sisaldab haruldast vitamiini B17, mida nimetatakse "letril". See aine pärsib vähirakke, põhjustades nende surma. Blokeerib progresseerumist ja peatab pahaloomuliste kasvajate kasvu. Terapeutilise ja profülaktilise efekti saavutamiseks piisab 5 seemne söömisest - see on inimese letrilli päevaraha. Teine fakt on jood. Keha vajaduste täiendamiseks on soovitatav tarbida 10 tera päevas.

Kuidas õunaseemned kehale mõjuvad

Pilt
Pilt

Seemnete kasutamisest rääkides peame silmas toorteemnete kasutamist, mis pole kuumtöötlust läbinud. Oluline on teada amügdaliinglükosiidi olemasolu õunaseemnetes. See aine muundatakse seedimisprotsessi tulemusena vesiniktsüaniidhappeks. Suur kogus sellist mürki on mürgine, seetõttu on annus oluline. Kuigi minimaalsetes annustes on amügdaliin kasulik kaitseks keemiaravi vastu, suurendab see vastupidavust suurenenud kiirgusele.

Letrilit vajab inimene mitte ainult vähi korral, see aine tõstab toonust, toniseerib immuunsüsteemi ja vähendab väsimust. Jood aktiveerib kilpnääret, stimuleerib ajutegevust, parandab veresoonte seisundit (seina elastsust), taastab ainevahetusprotsesse, rahustab närve ja kõrvaldab unetuse.

Seemnete regulaarne tarbimine kontrollib rasvade ainevahetust, suurendab oksüdatiivseid reaktsioone, stimuleerib kuseteede, kardiovaskulaarsüsteemi ja seedetrakti tööd. Toored seemned on põletikuvastased, bakteritsiidsed. Neil on ka spasmolüütiline toime, mis kõrvaldab peavalu. Regulaarne tarbimine toonib juuste, naha seisundit ja aitab alustada noorendamisprotsessi.

Õunaseemned toitumises

Pilt
Pilt

Kasu toovad ainult küpsetest puuviljadest võetud toored seemned. Neil ei tohiks olla mitte ainult pruunikas-tume värv, vaid ka täis. Ärge kasutage hallituse, putukate, mädaniku kahjustusi.

Säilitamist saab puhastada ainult nukleoolide kestast. Esialgu kuivavad nad loomulikult hästi. Seejärel purustatakse need ja asetatakse õhukindlasse anumasse. Neid peetakse kasulikuks ainult kuus kuud.

Kui see sisaldub toidus, on lubatud võtta ainult 10 tükki päevas. Kui soovite annust suurendada, peate amügdaliini neutraliseerima kuumtöötlemise teel (praadima). Muide, kaalu kaotamine on huvitav: 100 g seemnete kohta on 195 kcal, glükeemiline indeks on 10.

Pilt
Pilt

Kui otsustate mitte ainult süüa tooreid õunaseemneid, vaid kasutada neid keerukamal viisil, lisage need oma toidukordadesse. Selleks koorige, praadige suhkruga ja lisage kompotile, jookidele, magustoitudele. Võib kasutada liköörides, veinides, moosides.

Kasulikumad on segud meega: kahes osas pannakse osa röstitud seemnetest, jahvatatakse pulbriks. Valmistatud massi kasutatakse teraviljades, jogurtites, keefiriga. Lisa puuviljasalatitele, kodujuustule, müslile, pajaroogadele. Sellised retseptid sobivad igapäevaseks kaalulangusdieediks.

Õunaseemnete kasulikud kasutusviisid

Seda on soovitatav kasutada joodipuuduse, kilpnäärme talitlushäirete korral, onkoloogia ennetamiseks ja neoplasmide raviks. Purustatud seemned valatakse kuuma piimaga ja juuakse larüngiidi, külmetushaiguste korral. Kuumutatud seemned kompresside jaoks bronhiidi, sinusiidi, sinusiidi korral. Keetmine mee lisamisega aitab leevendada kopsupõletikku.

Idamaade meditsiin kasutab õunaseemneid bioaktiivsete punktide (jalad, peopesad) aktiveerimiseks. Meie arstid soovitavad süüa 5-10 tükki päevas. Sellise koguse eriline tähtsus hulgiskleroosi, süstemaatilise migreeni ja mäluhäirete korral.

Kosmeetikud nõuavad 6-7 teravilja võtmist päevas. See meetod hoiab ära naha kuivuse, aeglustab kortsude teket ja vananemisprotsessi. Purustatud toorteradest valmistatud pulber tugevdab küüsi, kahe või kolme protseduuriga kõrvaldatakse haprus ja kihistumine.

Vastunäidustused

Imetamise ajal ja rasedatel ei tohi õunaseemneid tarbida. Kõhuprobleemide ja seedetrakti ägenemiste korral on keelatud süüa koos koorega. Üleannustamine (rohkem kui 10 seemet) võib põhjustada arütmiat, süljeeritust, peavalu, rõhu ebastabiilsust, õhupuudust, oksendamist.

Soovitan: