2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Enesekasvatusega saate tervislikke tooteid, mis sisaldavad kahtlemata maitsetaimi. Need pole mitte ainult lemmikmaitseained, vaid ka head abilised meie tervise hoidmisel. Räägime mõnest neist
Koriander (koriander)
Mõned aednikud alahindavad selle vürtsi eeliseid ja raviomadusi ning asjata. Rohelisel massil on rikkalik vitamiinide koostis. Seemned on küllastunud eeterlike õlidega (1%).
Seda ravimtaime soovitatakse kõrge vererõhu, unehäirete, stenokardia ja kopsuprobleemide korral. Cilantro on võimeline toonima söögiisu, stimuleerima sapi vabanemist ja ravima hemorroidid.
Toiduvalmistamisel kasutavad nad mitte ainult värskeid ürte, vaid ka seemneid. Lehti lisatakse köögivilja-, liha-, kalaroogadele ja salatitele. Seemned sobivad ideaalselt küpsetiste, vorstide ja hautiste maitsestamiseks.
Agrotehnoloogia koriandri kasvatamiseks
Cilantro ei talu raskeid saviseid muldasid, mis võivad moodustada tiheda kooriku. Seetõttu on parem seda külvata kergetele, kergelt happelistele viljakatele muldadele. Eelistab kasvada poolvarjus. Enne külvamist maitsestatakse aiapeenar karbamiidiga, lisatakse superfosfaati ja huumust, seetõttu pole kasvuperioodil söötmine vajalik. Külvamine toimub aprilli lõpus. Püsivate roheliste saamiseks külvatakse seda kaks korda kuus. Kuivatamiseks eemaldatakse lehed enne õitsemist. Seemnete kogumine toimub augusti lõpus, millele järgneb päikese käes kuivatamine.
Majoraan (pune)
See üheaastane taim on rikas rutiini, karotiini ja eeterlike õlide poolest. Sellel on tugev aroom ja mõru maitse ning see on meetaim. See taim võib aidata seedetrakti ja hingamisteede haiguste korral. Traditsiooniline meditsiin soovitab seda rahustina peavalude korral, kui teil on unetus ja närvisüsteemi häired, samuti tursete leevendamiseks.
Nad söövad seda erineval viisil: suppide, pearoogade ja kurkide marineerimiseks. Kasutatakse pungi, vart, lehti.
Agrotehnika majoraani kasvatamiseks
Kultuur on termofiilne; keskmistel laiuskraadidel kasvatatakse seda seemikutest. Külvamine algab märtsis. Kasvatatud seemikud istutatakse ettevalmistatud kohta mai keskel 3-liikmeliste rühmade kaupa, vahega 20 cm ja kaetakse fooliumiga. Istutuskoht valitakse päikeselises kohas, kaitstud tuuletõmbuse eest.
Kasvuperioodil väetamist ei anta, kuna väetisi kantakse peenarde ettevalmistamise ajal ette (see on sõnnikuhuumus, superfosfaat, puutuhk, kaaliumsulfaat). Majoraan õitseb augustis, sel perioodil lõigatakse see täielikult juurest ära ja koristatakse kuivatamisega.
Armastus
Kõik teavad armastust väga hästi. See on rohttaim, tagasihoidlik mitmeaastane taim, mis kasvab erinevatel muldadel ja on kohandatud tugevate külmadega. Välimuselt sarnaneb seeriga, kuid erineb kõrguselt, ulatudes 1,5 meetrini.
Toidule lisatakse kõik taimeosad, ka juur. Esimestel roogadel pannakse kõige sagedamini liha ja kala, hakitud lehti, kuid tugeva aroomi tõttu minimaalsetes kogustes. Noored võrsed ja juured on magusa maitsega, kuna sisaldavad suhkrut. Juurest valmistatakse meditsiiniline keetmine, mis ravib neere, seedetrakti, taastab närvisüsteemi ja seda kasutatakse juuste tugevdamiseks.
Agrotehnoloogia armastuse kasvatamiseks
Taim on põõsase välimusega ja istutatakse 70 cm sammuga Lovage paljuneb kõigi teadaolevate meetoditega, kuid kõige parem on põõsa osadeks jagamine. On oluline, et see ei vaja siirdamist rohkem kui kümme aastat.
Vesikress
See on üheaastane taim, millel on omapärane maitse ja mis meenutab mädarõika või redist. See kasvab väga kiiresti ja talub madalaid temperatuure. Ta ilmub kõigepealt aiapeenrale, kasvab hästi korteri tingimustes (rõdu, aknalaud).
Vesikress sisaldab palju fosforit, kaltsiumi, rauda, samuti rutiini, joodi, sinepiõli ja just see õli annab ebatavalise maitse. Seda taime on rahvapärases tervenemises pikka aega praktiseeritud. Selle abil saate edukalt ravida aneemiat, vähendada vererõhku, taastada söögiisu ja lahendada hingamisteede probleeme.
Põllumajandustehnoloogia vesikressi kasvatamiseks
Vesikress eelistab kasvada poolvarjulistes piirkondades. Päikese käes muutub see värviks ja lehed muutuvad jämedaks. Valmistatud voodi tuleb väetada huumusega, lisades nitrophoska (pool supilusikatäit poole ämbri jaoks). Haljastuse jaoks külvatakse seemned soontesse, mis asuvad korralikul kaugusel (12 cm). Külvamine toimub aprilli lõpus. Lõikamine toimub haljastuse 10 cm kõrgusel. Pidevaks koristamiseks külvatakse iga 20 päeva tagant.
Soovitan:
Kas Peaksite Ostma Aia Purustaja?
Edusammud ei seisa paigal - aastast aastasse avastavad kaasaegsed suvitajad uusi vidinaid, mis võivad oluliselt hõlbustada nende rasket, kuid samas väga olulist tööd. Aiapurustaja pole erand! Muide, välismaal on see juba ammu olnud - paljude suveelanike jaoks kõige tavalisem ja tuttavam seade! Nii et tutvume: millise seadmega on tegemist, milleks see on mõeldud ja kas see on tõesti ostmist väärt?
Seemnekartul: Kas Olete Proovinud Paraneda
Miks kasvatada kartulit seemnest, küsite, kui vana tõestatud meetod - mugula istutamine - annab suurepäraseid tulemusi? Fakt on see, et kartul, nagu iga teine elusorganism, kogub endasse haigusi, mis isegi vaatamata istutamisele eelnevale marineerimisele kanduvad vegetatiivse paljundamise käigus siiski mingil määral edasi iga uue põlvkonnaga. See toob kaasa asjaolu, et sort degenereerub, mugulad muutuvad väiksemaks ja saagikus väheneb. Seetõttu soovitavad eksperdid umbes kord viie aasta jooksul
Kas Olete Proovinud Kiivi Kartuleid Kasvatada?
Viimasel ajal on turule ilmunud üha rohkem kummalisi puu- ja köögivilju. Kartul pole erand - selgub, et need võivad olla ka ebatavalised! Näiteks kiivi kartul, mis näeb välja väga sarnane populaarse eksootilise puuviljaga! Keegi usub, et see kartulisort on aretatud geenitehnoloogia alusel, samas kui keegi on veendunud, et see saadi kõige tavalisema ristamise käigus. Kust see tuli, kuidas see välja näeb ja kas seda on raske kasvatada?
Kas Olete Proovinud Köögivilju Pärmiga Väetada?
Hea köögiviljasaak on suveelanikule alati suur rõõm! Ja mida iganes töökad aednikud selle saamise nimel teevad - kaevavad pinnase üles, paigaldavad tilguti niisutussüsteemid, omandavad laias valikus väetisi jne. Samas ei tea kõik, et kõige tavalisemat pagaripärmi saab väga hästi kasutada edukalt väetisena! Mis kasu on neist taimedele ja kuidas neid sel eesmärgil õigesti kasutada?
Kas Olete Musta Kartuliga Tuttav?
Peaaegu kõik armastavad ja söövad kartulit suure rõõmuga ning me kõik teame väga hästi, et praegu on tõeliselt uskumatult palju erinevaid kartulisorte. Kas teadsite, et on olemas ka must kartul? See kartul sai sellise ebatavalise nime liiga tumeda koore tõttu, mille värvus võib varieeruda lillast kuni peaaegu mustani ja nagu kõigil teistel kartulisortidel, on sellel ka teatud pl