2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Teine kõrrekultuuride esindaja, millel on suur toiteväärtus ja kasu inimkehale, on köögiviljapalderjan. See on tuntud ka kui rapunzel, põldsalat, maunitsa ja palderjanella. Köögiviljapalderjan on oma hoolduses tagasihoidlik, mille eest ta saab pileti paljude suveelanike aedadesse, kes külastavad oma maakodusid harva pärast põhikultuuride peenardelt koristamist. Toiduvalmistamisel kasutatakse seda sagedamini salatite valmistamiseks
Nõuded mullale köögiviljapalderjanile
Valeriannitsa hakkab aeda külvama juulis pärast põllukultuuride koristamist, mille väetamiseks kasutati sõnnikut. Selle kõrrekultuuri külvi võib jätkata kogu augusti.
Liivsavi ja liivsavi, kus on palju huumust, on optimaalsed tingimused põllusalati kasvatamiseks. Sellistel muldadel talub Rapunzel lumekatte all talvekuid hästi. Happelised ja rasked mullad, külmad mullad ei sobi palderjani all peenardeks. Talvitumiseks on ebasoodsad tingimused, mille tagajärjel külmub palderjanella külmal aastaajal.
Mulla ettevalmistamine enne külvi
Köögiviljapalderjan on üsna tagasihoidlik ja suudab kasvada isegi ilma eelneva maaharimiseta. Kui aga loodate saada rikkalikku saaki, peate siiski ala väetama. Selleks 10 ruutmeetrit. ala, mida vajate:
• 0,2 kg kaltsiumammooniumnitraati;
• 0,2 kg superfosfaati;
• 0,2 kg 40% kaaliumisoola.
Nagu sageli külvihooaja lõpus juhtub, kuluvad väetised järk -järgult märkamatult ära ja vajalikud proportsioonid ei pruugi kohe käepärast olla. Kuid see ei oma tähtsust - pooled lämmastikväetistest võib enne külvi aeda anda ja ülejäänu saab peale kanda hiljem.
Köögiviljapalderjani kasvatamise tunnused
Rapunzel on mulla niiskuse suhtes nõudlik. Kui muld on enne külvamist väga kuiv, tuleks seda hästi kasta. Kõrge õhuniiskuse korral idanevad seemned üsna kiiresti ning esimese saagi värskete ürtide salatite ja suppide jaoks saab koristada pooleteise kuu pärast.
Peenardesse külvamine toimub tavalisel meetodil. Ridavahed jäetakse 15-20 cm, seemned külvatakse paksult, maetakse maasse umbes 1,5 cm sügavusele, kaks nädalat pärast võrsete tekkimist harvendatakse rapunzelit. Üksikute taimede vahel tuleks hoida 10-15 cm kaugust.
Valeriannitsat nimetatakse tüüpiliseks sügisköögiviljaks ja nad jätkavad külvi isegi septembris. Kui aga termomeeter langeb alla 8 ° C, lõpetavad seemned idanemise ja saagi saab alles kevadel. Kui suvesoe asendus äkitselt sügisjahedusega ja seemikud on juba maapinnale ilmunud, tuleks need katta agrokiuga.
Istutushooldus seisneb maa korrapärases kobestamises, peenarde umbrohust rohimises ja mulla niisutamises. Kui tehti talvekülvi ja eeldatavasti olid külmad tugevad, multšitakse peenrad mis tahes sobiva materjaliga. Selleks võite kasutada nii kilet kui ka õled, huumus, topid, mis jäid pärast köögiviljade koristamist. Ainult siis, kui soovite selliseid taimejääke kasulikult kasutada, peate veenduma, et need ei näita haigusnähte. Varakevadel eemaldatakse peavarju peenardelt ja pinnas kobestatakse.
Toiduvalmistamise rakendused
Toorel kujul kasutatakse palderjanit salati valmistamiseks. Selle lehed sobivad hästi selliste koostisosadega nagu kirsstomatid, suhkrumais, fetajuust, munad, sink. Valeriannitsa ei pea olema peeneks hakitud. Tal on ilusa kujuga väikesed lehed, mis kaunistavad mis tahes köögiviljasalatit. Lisaks lisatakse püree suppidele palderjanirohelisi.
Soovitan:
Tatra Külvamine
Tatra külvamine on üks perekonna taimedest, mida nimetatakse tatariks, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Fagopyrum sagittatun Gilib. Mis puutub tatrapere enda nimesse, siis ladina keeles on see: Polygonaceae Juss. Tatra kirjeldus Tatra külvamine on üheaastane rohttaim, mille kõrgus kõigub viieteistkümne ja seitsmekümne sentimeetri vahel.
Kanepi Külvamine
Kanepi külvamine on üks perekonna taimedest, mida nimetatakse kanepiks, kõlab ladina keeles selle taime nimi järgmiselt: Cannabis sativa L. Mis puutub kanepipere enda nimesse, siis ladina keeles on see järgmine: Cannabaceae Endl. Kanepiseemne kirjeldus Külvikanep on kaheaastane kaheaastane taim, millel on sirge neljaharuline hargnenud vars, mille kõrgus kõigub neljakümne ja saja sentimeetri vahel.
Koriandri Külvamine
Koriandri külvamine on üks perekonna taimedest nimega Umbelliferae, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Coriandrum sativum L. Mis puudutab koriandripere enda nime, siis ladina keeles on see järgmine: Apiaceae Lindl. Koriandriseemne kirjeldus Koriandri külvamine on tuntud ka selliste populaarsete nimede all nagu:
Salati Külvamine: Salati Uuesti Külvamine Keset Suve
Kui teil ei olnud mingil põhjusel aega salatit juunis uuesti külvata, pole see põhjus juulis loobumiseks - pole veel hilja seda teha, et end vitamiinirohelistega pikemaks ajaks varustada. Enamasti on lehtköögiviljadel, nagu lehestikul, lühike kasvuperiood ja hooaja jooksul saab koristada mitu põllukultuuri järjest. Seega on nüüd õige aeg salatilehed uuesti laost välja tuua
Tomatid: Et Troopikakülalised Saaksid Meie Peenardesse Juurduda
Tugevad ja terved seemikud on tulevase kadestamisväärse tomatisaagi võti. Jämeda, suurte lehtede ja paksude taimede vartega kasvatamise äris pole tähtsusetuid pisiasju. Kastmistemperatuur ja ajastus, valgustus ja niiskuse kõikumine on olulised tegurid, mis mõjutavad nii juurestiku arengut kui ka pungade ja munasarjade teket. Millised tingimused peavad tomatite jaoks olema?