2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Ketembilla (lat. Dovyalis hebecarpa) On kiiresti kasvav viljapuu, mis kuulub perekonda Willow. Rahvapäraselt nimetatakse seda kultuuri, mis on kaffirploomi lähisugulane, tseiloni karusmarjaks.
Kirjeldus
Ketembilla on väike, kiiresti kasvav lehtpuu, mille kõrgus jääb vahemikku neli ja pool kuni kuus meetrit. Selle kultuuri oksad on tihedalt kaetud teravate okastega - nende pikkus võib ulatuda nelja sentimeetrini. Enamikku okkaid on näha alumistel okstel ja tüvedel.
Ketembilla väikesed sametised ja ovaalsed lehed on värvitud hallikas-rohekas toonides ja neil on heleroosad leherootsud. Ja pikkus ulatub seitsmest kuni kümne sentimeetrini.
Kroonlehe rohekaskollase õie läbimõõt on umbes 1,25 cm Ketembilla on ühekojaline puu, mida tolmlevad ainult putukad. Sfääriliste ketembilla viljade läbimõõdu osas võib see varieeruda 1,25–2,5 sentimeetrit. Kõik viljad on kaetud sametise ja üsna sitke õhukese koorega ning nende värvivalik võib varieeruda oranžist (kui vili pole küps) kuni tumelilla toonini. Lillakaspunane ja uskumatult mahlane viljaliha on hapuka maitsega ning sisaldab üheksa kuni kaheteistkümne umbes kuue millimeetri pikkust seemet.
Iga viljapuu keskmine eluiga on umbes seitsekümmend aastat.
Kus kasvab
Sri Lankat peetakse ketembilla sünnikohaks - seal võib seda kultuuri leida umbes kaheksasaja meetri kõrgusel merepinnast. Praegu tutvustatakse ja kasvatatakse seda Filipiinidel, Kuubal, Puerto Ricos, Hawaiil ja Lõuna -Floridas.
Rakendus
Kõige sagedamini kasutatakse ketembilla puuvilju mooside ja tarretiste valmistamiseks. Tõsi, neid on täiesti lubatud kasutada värskena (ideaalis suhkruga). Ketembilla lõhnavat mahla lisatakse sageli jäätisele ja mõnele teisele puuviljamahlale ning seda kasutatakse ka erinevate kokteilide valmistamisel ja kondiitritoodetes. Ning nendest puuviljadest valmistatakse ka suurepäraseid kastmeid, salatikastmeid ja marinaade.
Ketembilla valmimata viljad on väga pektiinirikkad - sellega seoses kasutatakse neid laialdaselt marmelaadi saamiseks. Lisaks saab küpsetest puuviljadest valmistada moosi ja valmistada imelisi moose. Ja kui te neid puuvilju käärite, saate suurepärase veini.
Ketembilla on suurepärane üldtoonik. See on väga kasulik aneemia ja rinnaga toitmise ajal. Lisaks on see suurepärane vahend rehabilitatsiooniks operatsioonijärgsel perioodil.
Ja aiandusmajanduses kasutatakse ketembillat laialdaselt uskumatult maaliliste hekkide loomiseks.
Ketembillat võib toatemperatuuril hoida mitte rohkem kui kaks päeva. Ja kui paned selle piisavalt jahedasse kohta, säilib see kergesti poolteist kuni kaks nädalat.
Vastunäidustused
Sellisena ei ole ketembilla kasutamise vastunäidustusi kindlaks tehtud, kuid mõnikord ei ole individuaalse talumatuse tõttu allergilised reaktsioonid välistatud.
Kasvav
Ketembilla kasvab kõige paremini kergetel ja hästi kuivendatud toitainetega muldadel. Liivmuld on selle kasvatamiseks eriti hea. See taim on väga valgust nõudev ja vajab rikkalikult niiskust - eriti viljaetapis.
Ketembilla paljuneb pistikute või seemnete abil. Troopilistes tingimustes koristatakse vilju sageli kaks korda aastas ja subtroopilistes piirkondades kannab ketembilla vilja kevadest suve alguseni. Iisraelis viljad valmivad talvest kevadeni.
