2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Noni (ladina keeles Morinda citrifolia) - väike viljapuu, mis kuulub perekonda Madder. Teaduses nimetatakse seda kultuuri ka tsitruseliste lehtedeks.
Kirjeldus
Noni on väike puu, mille kõrgus ei ületa tavaliselt seitset meetrit ja selle juurte sügavus võib ulatuda kahekümne ühe meetrini. Selle taime läikivad tumerohelised lehed on sügavalt kaetud miniatuursete veenidega. Väikesed torukujulised nonililled, mis on rikkalikult täidetud nektariga, on värvitud valgeks ning ovaalsed kartulitaolised viljad sisaldavad tohutul hulgal pisikesi seemneid ja ulatuvad nelja kuni seitsme sentimeetri pikkuseks. Küpsed viljad on tavaliselt rohekad, kuid valmides muutuvad helekollaseks või valgeks ning nende nahk muutub peaaegu läbipaistvaks.
Söödavad noni viljad on üsna terava lõhnaga (sarnane hallitanud riknenud juustu lõhnaga) ning mõrkja ja väga ebameeldiva järelmaitsega. Selle kõige juures on paljudel Vaikse ookeani saartel (Rarotonga, Samoa, Fidži) nad peamine toiduaine.
Morinda tsitruselised on head, sest õitsevad ja kannavad vilja aastaringselt. Ja selle taime viljad koristatakse kord kuus! Üldiselt kulub noni viljade valmimiseks umbes üheksakümmend päeva. Samal ajal võivad ebavõrdse küpsusega viljad samal oksal hõlpsasti koos eksisteerida.
Kus kasvab
Naljaka noni kodumaa on Malaisia, kuid nüüd kasvatatakse seda saaki edukalt kogu maa troopilises vööndis. Veelgi enam, igal maal on nonil oma nimi, mille tulemusel on praegu umbes seitsekümmend selle nime.
Rakendus
Kogu maailmas populaarne nonimahl sisaldab üle saja viiekümne erineva bioloogiliselt aktiivse aine. Lisaks peetakse seda täielikuks ravimiks. Efekti tõhustamiseks lisatakse õrnale viljalihapüreele viinamarja- ja mustikamahla kontsentraate. Muide, noni mahla valemi aluseks võeti Polüneesia põliselanike iidsed retseptid. Sellel ainulaadsel mahlal ei ole mitte ainult tursevastased, valuvaigistavad, põletikuvastased ja antibakteriaalsed omadused, vaid ka väljendunud vähivastane toime. Ja kui juua noni mahla enne sööki, parandab see oluliselt seedimist.
Mõned inimesed söövad meelsasti küpseid noni -puuvilju - need toonivad suurepäraselt. Kuulus karri on valmistatud ka rohelistest puuviljadest ning Tai kokad mässivad liha või kala nonilehtedesse.
Samuti valmistatakse noni ja selle imemahla baasil erinevaid ravimeid ja suurepärast kosmeetikat (eriti populaarne on ettevõtte “Noni Care” kosmeetika). Noni puuviljad on mitusada aastat olnud suurepärane ravim hüpertensiooni, astma, diabeedi, vähi ja paljude muude haiguste vastu. Lisaks võivad need puuviljad isegi suitsetamisest loobuda.
Tai arstid kasutavad noni viljaliha edukalt igasuguste allergiliste reaktsioonide raviks: aevastamine, nohu, lööve ja sügelus. Lisaks on noni ekstraktid ette nähtud HIV -patsientidele ja mitmete onkoloogiliste haiguste raviks. Ning nendes puuviljades sisalduv prokseroniin aitab suurepäraselt vähendada keemiaravi kahjulikku mõju.
Noniseemned on rikkad fosfolipiidide poolest, millel on soodne mõju haistmismeelele ning neis sisalduv linoolhape aitab nahka tervena hoida.
Nonilehti keedetakse teena - see tee on suurepärane rahusti.
