Kaki

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39

Kaki (lat. Diospyros) - puuviljasaak; Ebony perekonna heitlehiste põõsaste ja puude perekond. Looduslikult esineb seda troopilistes ja subtroopilistes riikides. Hiinat peetakse kodumaaks (eeldatavasti). Enamikku perekonnast hinnatakse maitsvate ja magusate viljade, osa puidu poolest. Keskmine vanus on 500 aastat.

Kultuuri tunnused

Hurma on kiiresti kasvav kuni 30 m kõrgune põõsas või puu. Tüvi on kaetud pruuni või tumehalli, sügavalt lõheneva koorega. Noored võrsed on hallikaspruunid või punakaspruunid, sageli karvane, varustatud oranžide ümarate läätsedega. Lehed on vaheldumisi, ovaalsed, elliptilised või ovaalsed, südamekujulised või laia ovaalsed, otstest kitsendatud, ripslasjad või isegi serva piki, istudes vaheldumisi õhukestel varsidel. Väljastpoolt on lehed siledad, tumerohelised, läikivad; seestpoolt - karvane, harvem paljas, hallroheline.

Õied on kahvatukollased või rohekaskollased, kogutud poolvarjulisteks õisikuteks. Rohekas, roheline, väljast karvane, teravate lanseteeritud labadega. Corolla torukujuline või käekellakujuline, ümarate sagaratega. Vili on kerajas või südamekujuline lihav mari, sisaldab 3–10 seemet, võib olla heleoranži, oranži ja isegi punase värvusega. Taimede juurestik on võimas, pealiskaudne, juured on mustad, tugevad. Kaki õitseb mai lõpus - juuni alguses. Viljad valmivad septembris - oktoobris (sõltuvalt kliimavööndist ja liigist).

Kasvatamise ja paljundamise peensused

Hurma paljundatakse seemnete ja pookimisega. Esimest meetodit kasutatakse äärmiselt harva, kuna taimed ei säilita oma ema omadusi. Külvamine toimub kohe pärast seemnete eemaldamist viljadest. Kuivad seemned ei sobi külvamiseks. Kaki külvatakse mätas- ja lehtmulla ning liiva seguga täidetud anumatesse vahekorras 1: 1: 1, seejärel kastetakse ja asetatakse ruumi, mille õhutemperatuur on 3-5C. Seega viiakse läbi kihistumine ja see kestab umbes 70-90 päeva. Märtsis viiakse põllukultuurid sooja ruumi ja võrsete tekkimisel aknalauale või muusse valgustatud kohta. Sukeldumine toimub kahe pärislehe faasis, substraadi koostis on sama.

Kultuuriliike ja sorte poogitakse kõige sagedamini Kaukaasia hurmale. Lõppude lõpuks on sellel liigil võimas, hästi hargnenud juurestik ja võime moodustada suur saak maitsvaid puuvilju. Lisaks talub see liik kergesti siirdamist, mis on samuti üsna oluline. Idamaist hurma ei soovitata kasutada pookealusena, see ei ole külmakindel ning omab erinõudeid mulla tingimustele ja niiskusele. Inokuleerige hurma tärkava või uinuva silmaga lootustandes. See protseduur viiakse läbi augustis või varakevadel. Kevadine tärkamine on kõige soodsam. Pookimiseks ettevalmistatud pistikud hoitakse kõrge õhuniiskusega ruumis temperatuuril 2-3C.

Kasvatamine siseruumides

Teatud tüüpi hurma kasvatamine on võimalik siseruumides. Hoidke taimi aknalaual või valgustatud kohas. Kevade algusega viiakse taimed rõdule või aeda, kuid on kaitstud külma tuule ja tugevate sademete eest. Mahutites olevat mulda niisutatakse regulaarselt ja pihustatakse iga päev sooja veega. Kevadest varasügiseni söödetakse hurmaad kord kahe nädala jooksul mineraal- ja orgaaniliste väetiste vedelate lahustega. Orgaanilise ainena võite kasutada mulleeri või kanasõnnikut, mineraalsest - superfosfaadist, ammooniumnitraadist või kaaliumsulfaadist. Paksenenud võrsete aktiivse kasvu korral väheneb lämmastikväetiste kogus.

Taimede kasvades viiakse need suurematesse pottidesse, viljatuid isendeid siirdatakse iga 4-5 aasta tagant, viljakaid-2-3 aastat. Kurtide pügamine on hurma jaoks oluline. Taimed moodustuvad kompaktsete puude kujul, mille kõrgus ei ületa 1,5 m. Pügamine toimub igal aastal, kuid ainult siis, kui puud on puhkeolekus. Nagu teate, on perekonna esindajate seas ühe- ja kahekojalisi isendeid, vajavad nad kunstlikku tolmlemist. Selleks kantakse isaslillede õietolm harjaga üle emaslilledele. Seemneteta sordid ei vaja sellist protseduuri. Kunstlik tolmlemine võib saaki ja selle kvaliteeti oluliselt suurendada.