2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Tänapäeval on väikesed punased goji marjad kogumas tohutut populaarsust tervisliku toidu ja meditsiini valdkonnas. Ainulaadse vitamiinide, aminohapete ja mineraalide komplektiga ületab see marja fütokeemiliste omaduste poolest teisi toiduaineid. Goji koostises sisalduvate kasulike ainete kompleks aitab paljude haiguste korral
Algselt kasvasid goji marjad piirkonnas Kagu -Euroopast Hiinani. Kuid siiski peetakse goji kodumaaks just Tiibetit, kus seda on iidsetest aegadest kasutatud meditsiinilistel eesmärkidel. Venemaal hakkas hiinlane Dereza (goji marjade teine nimi) laialt levima alles 20. sajandil. Saate osta marju või seemneid veebipoodide kaudu või proovida neid väikseid marju oma koduaias kasvatada.
Goji marja näeb välja nagu lodjapuu, seetõttu nimetatakse seda mõnikord ka Tiibeti lodjaks. Taim kuulub Solanaceae perekonda ja on roomav põõsas.
Goji marjade kasvatamine
Goji marjade kasvatamiseks on kaks võimalust: istutamine seemikute või seemnetega. Põõsas hakkab vilja kandma alles kolmandal aastal, seetõttu müüakse pistikuid kauplustes tavaliselt kaheaastaselt.
Hiina hundimarja seemned on väikesed, kaetud õhukese koorega. Istutamiseks mõeldud seemneid saab kuivatatud goji -marjadest, mida on paar tundi vees leotatud. Seemned istutatakse ettevalmistatud niiskele keskmise rabedusega substraadile kuni 2–3 mm sügavusele; niiskuse säilitamiseks kaetakse anum tsellofaani kilega. Veenduge, et valgustus oleks hea ja temperatuur ei langeks alla 20 kraadi Celsiuse järgi. Kui ilmuvad esimesed võrsed, eemaldatakse kile. 3 nädala pärast moodustub paar lehte ja taimed saab istutada eraldi pottidesse.
Aias goji marjade kasvatamise tunnused
- hea valgustus, kuna see kultuur on päikesevalguse puudumise suhtes väga tundlik;
- mulla pH on neutraalne, ideaalne võimalus goji seemikute istutamiseks on turba + liivsavi segu vahekorras 1: 2;
- suur ala, põõsaste vaheline kaugus peaks olema vähemalt 1,5 - 2 m. Goji marja kasvab väga kiiresti, aastaga võib taim kasvada kuni 150 cm.
- Taimede kasvu esimestel aastatel on oksad õhukesed, soovitav on paigaldada tugi;
- kultuur vajab pidevat pügamist, okste pikkus ei tohiks ületada 60 cm, kolmandaks eluaastaks peaks olema kuus peamist haru;
- Kastmine toimub üks kord nädalas, kuiva ilmaga on vaja täiendavat kastmist;
- Marja risttolmleb, teil peab olema vähemalt kaks taime kohapeal;
- põõsas on külmakindel, teise eluaasta taimed taluvad suurepäraselt külmi kuni miinus 30 kraadi;
- Tiibeti lodjapuu õitseb juunist augustini kaunite lillade õitega. Augustist septembrini moodustuvad piklikud, mitte üle 1 cm, goji viljad.
Goji marjade kasutamine
Goji marjad on loodusliku apteegi hämmastav ravim, mis ühendab suures koguses vitamiine ja mikroelemente. Marjade kasutamisel pole peaaegu mingeid vastunäidustusi, ainult kõrge palavik ja individuaalne talumatus.
Toidus kasutatakse sageli poest ostetud kuivatatud goji marju, mida saab lisada teraviljale, jogurtile ja müslile. Isiklikule maatükile kogutud marjad tuleks kuivatada päikese käes või spetsiaalses aparaadis. Värskeid marju süüakse harvemini.
Inimkeha imendub marjad kergesti, kõige populaarsem viis marjade kasutamiseks on nende keetmine tees. Seda teed on soovitatav juua ilma suhkruta, lisades mett, sidrunit või laimi. Goji on kasulik tarbida mahla kujul. Neid meetodeid kasutatakse mao, soolte ja teiste seedeelundite haiguste raviks ja ennetamiseks.
Nende marjade peamine eelis on keha liigsest kaalust vabastamine. Goji puuviljad vähendavad söömissoovi tänu paljudele looduslikele aminohapetele, soodustavad rasvapõletust ja tõstavad keha energiataset. Kaalu langetamiseks peate pruulima supilusikatäis kuivi marju poole liitri kuuma veega, nõudma 30 minutit termos. Infusiooni tuleb tarbida koos marjadega kaks korda päevas, järgides soovitatud dieeti.
Soovitan:
Kuidas Kasvatada Lõikamisest Roosi
Roosi nimetatakse teenitult lillede kuningannaks, selle lille kohta on kirjutatud luuletusi ja legende. Paljud aednikud ostavad selle taime põõsaid oma saidilt kasvatamiseks, kuid istutusmaterjali saate ise hankida. Aretusmeetodeid on mitu, täna räägime kõige taskukohasemast ja lihtsamast - roosi kasvatamisest pistikutest. Meetod ei nõua investeeringuid ja kutseoskusi. Oluline on järgida mõnda tehnikat, millest me teile nüüd räägime
Kuidas Kasvatada Luksuslikke Daaliaid Või Romantilisi Dahliaid
Tänapäeval näivad daaliad olevat kõige levinumad lilled. Kuid isegi umbes 100 aastat tagasi olid nad haruldus ja 200 aastat tagasi - peaaegu uudishimu. 19. sajandil kasutati isegi seda nime harva. Kuid vene klassikast leiate lillele teise nime - daalia. Rikkad maaomanikud, aadliprouad, daamid palusid kunstnikel maalida oma portreed rinnale kollase distantsiga - see on elegantsi, rafineerituse ja luksuse sümbol. Aeg on aga oma töö teinud. Ja nüüd on see kõigile kättesaadavaks saanud maandumise ostmiseks
Maclura. Kuidas Kasvatada "Aadama õuna"?
Krimmi parkides jalutades pöörasid paljud ilmselt tähelepanu võõraste viljadega puudele, mis meenutavad kortsus apelsine. Rahvapäraselt nimetatakse seda taime sageli Aadama õunaks või Hiina apelsiniks, jättes kõrvale selle tegeliku nime - maklura. Lisaks esialgsele välimusele on selle imelise puu viljad iidsetest aegadest kuulsad oma suurepäraste raviomaduste poolest
Kuidas Marju Korralikult Külmutada
Igal suvel seisab iga suvine elanik silmitsi küsimusega: kuidas saaki säilitada. Proovime välja mõelda, kuidas marju korralikult külmutada, et talvel endale suvitükk anda
Kuidas Valida Külmutatud Marju?
Nii et keset külma talve ei teki immuunsüsteemi talitlushäireid ning gripist ja külmetushaigustest mööda minnakse, on väga oluline hoolitseda vitamiinide ja mineraalide täiendamise eest. Neid saate külmutatud marju süües, mis vaatamata külmetöötlusele säilitavad kuni 70% toitaineid. Milliseid aspekte tuleb külmutamisel osaleva taimemaailma esindajate valimisel arvestada?
