2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Porru (ladina Allium porrum) - sibulate perekonna kaheaastane taim. Porrulauk on pärit Vahemeremaalt. Porrulauk on saadud Vahemerest, Iraanist ja Inglismaalt leitud metsikust taimest Allium ampeloprasum. Praegu kasvatatakse saaki suurtes kogustes Põhja -Aafrikas, Ameerikas, Prantsusmaal ja teistes Euroopa riikides.
Kultuuri tunnused
Porrulauk on üks iidsemaid ja väärtuslikumaid kultuure. Esimesel aastal moodustub porrulaukast võimas valesibul, mis koosneb põhja külge kinnitatud paksenenud lehepõhjadest ja muutub sujuvalt valevarreks. Vars on roheline, lehtede all - valge või heleroheline, ristlõikes - valge kollaka südamikuga. Lehed on lamedad, sirgjoonelised, rohelised, vahajas õitega, lehvikukujulised, kogu pikkuses on keskne soon.
Teisel eluaastal moodustab taim lillenoole, mille kõrgus on umbes 1-2 m. Õisik on sfääriline vihmavari, algselt kaetud kattega, ulatub 6-8 cm läbimõõduga Lilled on väikesed, värv valge, roosakas või lilla. Seemned on kolmnurksed, mustad, kortsus, elujõulised 2-4 aastat.
Kasvutingimused
Porrulauk on valgust armastav kultuur, kasvab hästi ja areneb kogu päeva valgustatud piirkondades. Muld on eelistatud kerge, parasniiske, viljakas, savine ja neutraalse pH -ga. Optimaalne kasvutemperatuur on 20-25 ° C. Parimad põllukultuuride lähteained on tomatid, kurgid, kartul, kapsas ja kaunviljad.
Seemikute kasvatamine ja avamaal istutamine
Porrulauku kasvatatakse seemikul ja mitte seemikul. Enne külvamist marineeritakse seemned nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses. Idanemisprotsessi kiirendamiseks idandatakse seemned, pannakse need niiskele marlile, jäetakse 2-3 päeva sooja kohta ja kuivatatakse. Külvamine toimub veebruari lõpus niiske mullaga täidetud seemikukastides. Külvisügavus on 1-1,5 cm.
Pärast külvamist jootakse substraat pihustuspudeliga, kaetakse klaasi või kilega ja asetatakse ruumi, mille õhutemperatuur on 22–25 C. Seemikute tekkimisega alandatakse temperatuuri 15–17 ° C-ni. Nädala pärast tõstetakse temperatuur 17-20 ° C-ni. Porrulaugu jaoks on temperatuuri reguleerimine äärmiselt oluline. Kuu aega hiljem sukelduvad seemikud eraldi konteineritesse ja mis kõige parem-turba-huumuse pottidesse. Seemikuid kastetakse regulaarselt ja söödetakse vedelate väetistega.
Avamaal istutamine toimub siis, kui seemikud jõuavad 6-8 nädala vanuseni. Enne istutamist on seemikud karastatud. Porrulaugu kasvatamise ala valmistatakse ette sügisel. Pinnas kaevatakse hoolikalt üles, lisatakse komposti, superfosfaati ja kaaliumkloriidi. Kevadel tehakse harjad rehaga lahti. Taimejuured kastetakse savipudrisse ja alles pärast seda istutatakse need maasse. Aukude sügavus peaks olema umbes 10-13 cm, taimede vahekaugus peaks olema 15-20 cm ja ridade vahel-25-30 cm.
Hooldus
Porrulauk on küllaltki nõudlik kultuur, vajab süstemaatilist kastmist, pealmistamist, rohimist ja kündmist. Taimede mugavamaks muutmiseks ja töö hõlbustamiseks multšitakse muld harjadel.
Kui porrulaugu varred jõuavad 0,5 cm läbimõõduni, valatakse aukudesse pinnas ja seejärel korrapärane hilling. Sellised protseduurid annavad pikemad ja pleegitatud varred.
Kultuur on kastmise ja söötmise jaoks väga nõudlik, eriti kasvuperioodi esimesel poolel. Väetisena on kõige parem kasutada mulleini või lindude väljaheiteid lahuste kujul vastavalt 1: 8 ja 1:20.
Saagikoristus
Porru koristatakse augustis - oktoobris, see sõltub ainult sordist. Taimed kaevatakse ettevaatlikult labidaga, raputatakse maapinnalt maha ja asetatakse puidust kastidesse. Porrulauk volditakse püsti või seotakse väikesteks kimpudeks. Säilitage porrulauk liivas õhutemperatuuril 0-1C.
Soovitan:
Porrulauk: Siseruumides Kasvav
Koos muude avatud maa köögiviljadega võib porrulauku ka siseruumides talveks tarbimiseks kasvatada. Nad hakkavad peenardest kaevama alles oktoobri lõpus - novembri alguses. Kuid nad hakkavad sellistel eesmärkidel köögivilja kasvatama juba ammu enne seda: varakevadel. Tutvume üksikasjalikumalt põllumajandustehnoloogia ja selle põllukultuuri omadustega
Porrulauk: Kuidas Saavutada Lumivalge Jalg
Porrulauk on oma sibulakaaslase vääriline konkurent ja üha sagedamini võib selle ebatavalise sibulakujulise köögivilja istutada aiapeenardesse. Kultuur on rikas inimkehale väärtuslike toitainete poolest: kaalium ja raud, fütontsiidid ja eeterlikud õlid. Toiduks kasutatakse silindrilist pirni, mille moodustavad laiad lamedad lehed. Ja eriti hinnatud, kui see vale vars on valge