2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Värskendavad metsamustikad on väga maitsvad. Kahju ainult, et kogumisaeg on vaid paar nädalat. Ööbikute perekonnast on aga väga lihtne kasvatada kultuuri - lauta, mis maitseb mustikana isegi aias
Sarakha tuli Venemaale Lõuna -Ameerikast. Looduslikes tingimustes on see mitmeaastane taim, mille viljad sarnanevad musta ööbikuga. Kodumaised aednikud kasvatavad üheaastase taimena köögivilju või söödavat saraha. Suve teisest poolest saate nautida eksootilise saraha saaki, sööge lihtsalt küpsed puuviljad. Rohelised puuviljad, kuigi mitte mürgised, ei rõõmusta teid oma maitsega.
Bioloogiline kirjeldus
Sarakha söödav (Saracha edulis) on Venemaa aedades haruldane taim. Saraha välimus meenutab tüüpilist öösärki, mis on aednikele hästi teada. Taim levib, on lamava rohtse põõsa kujuga, mille iga vars on jagatud kahvliteks, moodustades kaks uut võrset. See võib ulatuda 30 cm kõrgusele. Kaenlaalustesse moodustuvad üksikud või 4–6 originaalõit, kroonlehe läbimõõt on kuni 1 cm. Lillil on kollakasroheline värv, pikad tolmukad. Selle omaduse järgi eristatakse saraha metsikust ööbikust - umbrohust. Peaaegu kõik lilled moodustavad munasarjad. Marjad on keskmise suurusega, suuruse ja kujuga, võrreldavad maasikafüüsalite või metsmustikatega. Küpsed rohelised viljad muutuvad lõpuks mustadeks marjadeks, millel on sinakas värv. Puuviljad kleepuvad nõrgalt okstele, murenevad täielikult küpsedes. Saraha maitse sõltub palju keskkonnatingimustest. Kui suvi on vihmane, puudub taimel päikesepaiste, siis kasvavad marjad värskelt. Saara originaalse, kergelt pähklise maitse annavad arvukad väikesed seemned. Sarakha saate koristada enne sügiskülma.
Agrotehnika
Sarakha on avatud põllukultuur, kuid Kaug -Idas saab seda kasvatada kasvuhoonetes. Katte all, eriti jahedatel suvedel, muutuvad marjad aromaatsemaks ja magusamaks. Mõõduka kliimaga piirkondades on kõige parem kasvatada saraha sugulase - tomatina - seemikute kaudu.
Kasvavad seemikud
Seemikute istutamist peaksite alustama märtsi keskel. Oodake, et saate esimesed küpsed marjad koguda 100–120 päeva pärast idanemist. Hoidke seemikute kasti soojas ruumis. Esimeste pärislehtede tekkimisel vähendage temperatuuri järk -järgult, päeval 16 -ni, öösel 10 kraadini. Tagage hea valgustus, lisavalgustus on võimalik, vastasel juhul venivad seemikud välja. Taim kardab külma, kuid on haiguste ja kahjurite suhtes vastupidav. Seemikute korjamisel maetakse vars alumise lehe külge. Saraha moodustab kiiresti juhusliku juurestiku.
Maandumine maasse
Kevade lõpus on aeg istutada seemikud avamaale 50x50 cm kaugusele Kui soovite saada rohkem noori taimi, tehke pistikud. Selleks juurida kasulapsed mulda, kattes need fooliumiga või klaasiga. Hoidke mulda niiskena, kuni taim juurdub. Sel vegetatiivsel viisil saate kasvatada väikese istanduse, kasutades vaid mõnda emataime.
Hooldus
Selleks, et viljad valmiksid varem, eemaldage esimese kahvli all olevad külgvõrsed. Näpistage taime tipp ja kõik kasvupunktid augusti alguses, vastasel juhul ei ole äsja seatud viljadel aega enne külma valmida. Puuviljade sättimisega pole probleeme: taim on isetolmleja.
Mõõdukas väetamine, ärge üle pingutage lämmastikväetistega, mis provotseerivad varre liigset kasvu. Premeerige taime fosfaat-kaaliumväetistega ja see vastab teile kvaliteetse saagiga. Tavaliselt ei vaja saraha tuge. Kuid kui teil on ebamugav hiiliva põõsa küljest puuvilju korjata, seo põhivarre naela või võre külge.
Rakendus
Saraha vilju tarbitakse värskelt. Marjadest valmistatakse moosi, moose, jahvatatakse suhkruga, valmistatakse tarretis, külmutatakse, kuivatatakse.
Soovitan:
Mustad Täpid Rooside Lehtedel - Mida Teha?
Rooside kasvatamine on äärmiselt põnev, kuid samas väga tülikas. Lisaks asjaolule, et paljud roosisordid on väga kapriissed ja nõudlikud hoolitseda, mõjutavad neid ilusaid lilli üsna sageli mitmesugused haigused. Selline ohtlik ja hävitav haigus roosidele nagu määrimine pole erand. Niisiis, kui rooside lehtedele ilmusid äkitselt mustad täpid, on aeg alustada tõsist võitlust õnnetu ebaõnne vastu
Kuidas Saada Mustad Vaarikad?
Kui teil pole tavalistes vaarikates veidi muraka happesust, proovige Cumberlandi. Seda tüüpi must vaarikas ilmus esmakordselt Ameerika Ühendriikides ja on kodumaistele aednikele meeldinud juba aastaid. Lisaks tundub Kesk -Venemaal selline vaarikas suurepärane. Ta on üsna heategevusetu, viljakas ja originaalne nii maitse kui ka välimuse poolest
Loja Dekoratiivsed Lehed Ja Marjad
Võib -olla oli selle taime nimi slängimärgi prototüüp, mis on tänapäeval kergesti riputatav inimestele, kes elavad oma tööga. Dekoratiivlehtede ja söödavate marjadega puud ja põõsad võivad kasvada väga nappidel muldadel, ilma et toitumine oleks teistele üle antud, kuid andes varjualuse juurtesõlmedele bakteritele, mis on seotud lämmastikumolekulide taastamisega - mis on kõigi toitumise alus. taim. Lõhnavad lilled meelitavad mesilasi nektariga. Loch on ka tervendaja
Mustad Oad
Mustad oad (lat. Phaseolus) - kõige kasulikum köögiviljakultuur, mis on kaunviljade perekonna esindaja. Kirjeldus Mustad oad eristuvad suhteliselt väikeste terade poolest (100 g seda toodet sisaldab tavaliselt umbes pool tuhat tera), millel on kreemjas sisemine struktuur ja siidmustade toonide õrn nahk.
Mustad Priveti Marjad
Lõhnavad racemose õisikud põõsas nimega "Privet" on sarnased Lilla lõhnavatele lillepintslitele. See pole juhus, sest nad on pärit samast oliiviperest. Kahju on ainult sellest, et Priveti mustad läikivad viljad-marjad on inimestele mürgised ega ole täidetud küpsete mustade oliivide söödava viljalihaga. Kuid Priveti oksad on hõlpsasti dekoratiivsed allahindlused ja võivad seetõttu suvilas rohelisi skulptuure luues asendada kapriisse pukspuu