2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Veemutter (lat. Trapa natans) - taim Derbennikovye perekonnast, millel on mitu nime: rogulnik, vesikastan, chillim või kuradi pähkel.
Kirjeldus
Vesipähkel võib olla nii üheaastane kui ka mitmeaastane. See kujutab endast aeglaselt vees hõljuvaid vart, mille juured on ankrute kombel põhja külge kinnitatud. Ja kas pruunikas filiformne juured või eelmise aasta pähklid aitavad neil jalad alla saada. Kui veetase tõuseb märgatavalt (seda juhtub eriti sageli üleujutuste ajal), võivad veepinnal hõljuvad isendid kergesti maha tulla. Sellest hoolimata nad ei sure, vaid ujuvad rahulikult veepinnal edasi. Ja niipea, kui juured on madalas vees tagasi ja puudutavad maad, juurduvad nad kohe uuesti.
Vesipähkli varred on tihedalt kaetud lehtedega, mis kukuvad üsna kiiresti maha ja on uskumatult õhukesed nagu nöörid. Veepinnal moodustab see taim ühe või mitu veidrat rosetti kergelt sakiliste lehtede kujul. Ja nende üsna kaootiline paigutus on tingitud lehtede ebaühtlasest pikkusest. Sellised leherootsud on varustatud õhuga täidetud õõnsustega, tänu millele on rosetid veepinnale ideaalselt kinnitatud ega upu.
Vesipähkli üksikutel õitel on läbipaistvad või valged kroonlehed ja see kultuur õitseb mais või juunis.
Vesipähkli viljad on välimuselt luuviljasarnased seemned, mis on värvitud mustjaspruunikatesse toonidesse. Iga vilja pinnad on kaetud väikeste kasvudega, mis meenutavad lokkisarvi. Muide, mudasse kinni jäänud küpsed viljad ei kaota oma idanemist ja mõningaid muid väärtuslikke omadusi vähemalt kümne aasta jooksul.
Kus kasvab
Kõige tavalisem vesipähkel on Aafrikas ja Euroopas. Temaga saate kohtuda ka Ukraina ja Venemaa territooriumil - seal kasvab ta selliste jõgede alamjooksul nagu Dnepri, Don, Volga ja Bug. Veidi harvemini võib seda kultuuri näha Kaukaasias, samuti Siberis ja Kaug -Idas.
Kasutamine
Vesipähklit armastatakse paljudes riikides ebatavaliselt maitsvate puuviljade tõttu - selle kultuuri omadust hinnati iidsetel aegadel. Nad tegid sellest isegi leiba asendava jahu, jahvatades vilju spetsiaalsete käsiveskite abil. Muide, vesipähklite tuumad on rikkad tärklist, millest need sisaldavad kuni viiskümmend protsenti. Neid naljakaid tuumasid on lubatud süüa mitte ainult toorelt, vaid ka keedetult, konserveeritult või isegi küpsetatult. Või võite neid lihtsalt lisada erinevatesse salatitesse.
Vesimutrit kasutatakse ka mitmete igasuguste haiguste raviks. Värsked nukleoolid aitavad toime tulla neeruhaiguste, impotentsuse ja düspepsiaga. Värskelt pressitud vesi-pähklimahl on suurepärane abiline silmahaiguste korral. Lisaks on sellel kultuuril ka võimas viirusevastane toime ja seda saab kasutada ka antiseptikuna.
Ja vesipähkel toimib ka paljude veekogude üsna tähelepanuväärsena.
Kasvatamine ja hooldus
Soojendusega seisvat ja värsket vett peetakse veemutri väljatöötamiseks ideaalseks. See kultuur paljuneb seemnete abil - piisab, kui visata kevade algusega omandatud viljad vette. Kui reservuaaris pole mulda, on täiesti vastuvõetav asetada puuviljad mahutitesse ja uputada.
Talvel hoitakse vesipähklit külmkapis, veega täidetud purkides. Ja lähemale kevadele tärkab see iseenesest.
Üldiselt ei säilitata vesipähklit kodus eriti hästi. Tavaliselt hoitakse seda jahedates ruumides koorimata (kui need pähklid kooritakse, kaotavad nad paari päevaga oma maitse). Kui soovite täielikult hinnata puuvilja maitsvat maitset, on parem pähklitega pidutseda kohe pärast kestade eemaldamist.
Soovitan:
Pähkel
Pähkel (lat. Juglans regia) - mitmesugused puud pähklite arvukast perekonnast. Kirjeldus Pähkel on üsna suur puu, mis võib ulatuda kahekümne viie meetri kõrgusele. Ja selle puu tüved ulatuvad mõnikord kolme kuni seitsme meetri läbimõõduni.
India Pähkel
India pähkel (ladina Anacardium occidentale) - Sumakhovye perekonda kuuluv viljataim. Kirjeldus India pähklid on igihaljad puud, mille tüved hargnevad sageli valesti. Ja nende võrad on nii laialt levinud, et nende laius on ligikaudu võrdne puude enda kõrgusega.
Ujuv Pähkel
Ujuv pähkel on üks perekonna taimedest, mida nimetatakse vesipähkliteks, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Trapa natans L. Mis puutub vesipähkli perekonna nimesse, siis ladina keeles on see: Trapaceae Dumort. (Hydrocaryaceae Raimann).
Valeslõigatud Pähkel
Valeslõigatud pähkel on üks perekonna taimedest, mida nimetatakse vesipähkliteks, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Trapa pseudoincisa Nakai (T. komarovii V. VassiL, T. korchinskyi V. Vassil P. P). Mis puutub vesipähkli perekonna nimesse, siis ladina keeles on see:
Sieboldi Pähkel
Sieboldi pähkel (lat. Juglans sieboldiana) - kreeka pähklite perekonna kreeka pähklite esindaja. Loodusala - Sahhalin, Kuriili saared ja Jaapani mägimetsad (Hokkaido, Hondo, Kyushu, Honshu saared jne). See kasvab peamiselt leht- ja segametsades, aga ka krüptomeria-, sarlakpunase, palmivahtra, mandžuuria tuha, tueviku ja muude taimede istandustes.
