2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Tänaseks on suvikõrvits kindlalt Vene aedades end sisse seadnud, üllatades oma vastupanuvõimega temperatuuridele, mille juures surevad tema kõrvitsate suguvõsad. Suvikõrvits ainult aeglustab selle arengut, kuid ei anna täielikult alla, oodates väikese ajutise külmahoo lõppu
Pikk tee tunnustamiseni
Suvikõrvitsatel kulus kaks sajandit, et muutuda Ameerika troopikas eksootilisest taimest, mida kasvatati Euroopas kasvuhoonetes, tavaliseks köögiviljaks.
Sellel on lihtsad ja kergesti seletatavad põhjused. Suvikõrvits, kes sündis Lõuna -Ameerika maadel, saabudes Euroopasse samadel merelaevadel, millega nad varastatud kulda ja muid ehteid kandsid, määrati dekoratiivtaimena soojadesse kasvuhoonetesse elama. Lõppude lõpuks idanevad selle seemned temperatuuril vähemalt pluss 12 kraadi. Selleks, et tehase edasiarendamine edeneks ilma häireteta, on vaja temperatuuri 20 kuni 22 kraadi Celsiuse järgi.
Kuid kuidagi suutis suvikõrvits oma emakeelsest kõrvitsaperest silma paista, oodates vankumatult lühiajalist temperatuuri langust, millega teised sugulased oma elu lõpetavad. Seetõttu kolis ta aeglaselt avatud maapeenardele, saades paljude Euroopa rahvaste populaarseks ja lemmikköögiviljaks.
Kõige viljakam piirkond
Suvikõrvits, nagu kõik kõrvitsa perekonna liikmed, vajab oma arenguks palju toitaineid. Seetõttu armastab ta aias kõige viljakamaid kohti, eelistades asuda kompostihunnikule lähemal. Taime juured ulatuvad 1,5 ruutmeetri suurusele alale, nii et selle katte alla jääv kompostihunnik toidab nälgivat taime.
Pärast suvikõrvitsa saagi saamist vajab neile eraldatud maa -ala täiendavat orgaanilise aine sissetoomist, kui järgmisel aastal on kavas sellel köögivilju kasvatada. Suvikõrvitsa istutamine kaks aastat järjest samasse kohta on aja ja vaeva raiskamine.
Risttolmlemine
Isas- ja emaslilled osalevad kõrvitsas puuviljade loomises, mille loodus kordamööda maailma toob. Isased lilled ilmuvad varem, kontrollides keskkonna usaldusväärsust, ja juba pärast neid on emased lilled. Pealegi on emaslille eluiga lihtsalt võrreldamatu naise vanusega, millele me vahel nuriseme. Emaslill elab vaid ühel päevavalgel. Ta tuleb maailma koos päikesega, jättes elu koos tähe päikeseloojanguga.
Nii lühikese aja jooksul peab emaslillel olema aega tolmeldamiseks, et jätta järglasi Maale. See tähendab, et risttolmlemine peaks toimuma, mida aitavad putukad, liblikad. Kui hommikul oli pilvine päev ja putukad võtsid endale puhkepäeva, siis määrab aednik selle vastutusrikka ülesande endale. Ta nopib isaslille, nopib ära äritegevust segavad kroonlehed ja tolmleb ühe õiega 5-6 emaslooma ühepäevast kaunitari. Risttolmlemine on bioloogiliselt kasulikum tolmeldamine, mis annab suurema võimaluse ellujäämiseks ja looduslikuks valikuks.
Suvikõrvitsa toiteväärtus
Toiteväärtuse poolest võib suvikõrvitsat võrrelda rohelise salati, salati, kurgiga.
Mineraalsoolade (kaalium, kaltsium, fosfor, magneesium …) rikkalik sisaldus suvikõrvitsas muudab köögiviljad kasulikuks normaalseks ainevahetuseks organismis. Suvikõrvits on rikas paljude mikroelementide poolest.
Söömiseks sobivad kõige paremini 5-8 päeva vanused zelentsid (alates munasarjade hetkest).
Kui kasvatate oma seemneid kõige viljakamal põõsal, valitakse õige kogus puuvilju, mida ei puudutata enne, kui need on täielikult küpsed.
Äike suvikõrvitsat
Suvikõrvitsa äike on seente poolt esile kutsutud haigus "hallmädanik". Seene armastab eriti rännata tugevalt paksenenud voodites, kui taevast külma vihma laeb.
Haigusega võitlemine on raske. Seetõttu tuleks võtta ennetavaid meetmeid: harvendada eriti tihedaid istutusi, lõigata välja vanad ja suured lehed, vaheldumisi istutada, hävitada nakatunud isendid.
Kui seen osutub ikkagi leidlikumaks kui teie, võite taime pritsida lahusega, mis koosneb ühest osast vasksulfaadist ja kahest osast kriidist, või kasutada spetsiaalseid pestitsiide.
Soovitan:
Vastupidav Hiiliv
Vastupidav hiiliv on üks perekonna taimedest, mida nimetatakse labiateks, ladina keeles kõlab selle taime nimi järgmiselt: Ajuga reptans L. Mis puutub pugeva sitke perekonna nimesse, siis ladina keeles on see selline: Lamiaceae Lindl. Hiiliva ellujäänu kirjeldus Vastupidav roomav on mitmeaastane rohttaim, millel on karvane sirge tetraeedriline vars, samuti üsna pikad juurduvad võrsed, mille kõrgus on umbes kümme kuni kolmkümmend neli sentimeetrit.
Suvikõrvits
© Yana Gayvoronskaya / Rusmediabank.ru Ladina nimi: Cucurbita pepo Perekond: Kõrvits Kategooriad: Köögiviljakultuurid Suvikõrvits (Cucurbita pepo) - populaarne köögivili, köögiviljade kõrvitsa tüüp. Geograafia Kõrvitsa kodumaa on Kesk- ja Lõuna -Ameerika.
Salvesta Või Küpseta Suvikõrvits?
Suvikõrvitsa rohkus ajab perenaise segadusse. Kogu saaki on võimatu süüa, konservi panemine on problemaatiline. Saate käituda targalt: osa ringlusse võtta ja osa salvestada. Pakume teavet hästi säilitatud sortide, retseptide ja valmistamisviiside kohta
Suvikõrvits Laseb
Mahlased puuviljad suvikõrvitsa kujul ilmuvad suvehooajal laudadele palju varem kui teised põllukultuurid. Enamik aednikke istutab suvikõrvitsat oma kruntidele, kuna nad ei ole hoolduse osas valivad, vaid on tervislik ja maitsev toode. Samuti kasutatakse köögiviljade madala kalorsuse tõttu suvikõrvitsatoite sageli dieetides, mis rõõmustab noori koduperenaisi. Lapsed armastavad ka selle taime vilju
Suvikõrvits Kodus
Venemaal armusid suvitajad suvikõrvitsasse nende meeldiva maitse ja peene aroomi tõttu. Seetõttu võib sellist köögivilja koostisosana leida mitmesugustest roogadest, alates hautatud köögiviljadest kuni hautisteni
