2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:39
Kaunviljades on ülekaalus taimsed valgud, mistõttu nende viljad on kaasatud tervise parandamise ja kehakaalu langetamise programmidesse. Mõelge, kuidas riigis herneid ja ube ise kasvatada
Toitumisspetsialistid ja arstid keskenduvad ubade, ubade, läätsede, kikerherneste, herneste eelistele. Dieeti lisades annavad nad küllastustunde, vähendavad halva kolesterooli taset ja vabanevad ülekaalust. Köögiviljaaias kasvatades küllastavad kaunviljad mulda lämmastikuga, parandavad mulla seisundit ja "töötavad" haljasväetise kujul.
Kaunviljad jagunevad köögiviljadeks, dekoratiivseteks ja meditsiinilisteks. Vaatame üle köögiviljakultuurid, mida saab nende suvilas kasvatada.
Herned
Aiast nopitud kaun sisaldab pehmeid, mahlaseid, magusaid puuvilju. Sellise toote ostmine on võimatu. Enesekasvatus ei nõua palju ruumi, erilisi agrotehnilisi võtteid ja teadmisi.
Herned on valgust armastav ronitaim. Maandumiseks vali päikeseline tuule eest kaitstud ala. Võite istutada aiapeenrasse, aia äärde, igasse vaba ruumi. Herned ei karda külma, võrsed taluvad kuni -4, idanevad + 4 … + 6 juures. Külvamist saab alustada kevadel pärast pinnase viimast soojenemist.
Seemnete ostmisel valige seemnehübriidid, mis sobivad salatite, lisandite, suppide, omatehtud valmististe ja toortarbimiseks. Suhkrusortide hulka kuuluvad Alpha, Ambrosia, Zhegalova-112. Parimad herneste lähteained: paprika, kartul, kaer, baklažaan, mais, tomatid.
"Herned"
Külvatakse mitu korda hooajal leotatud / idandatud tuumadega. Varavalmivate sortide viimane istutamine on võimalik 2 kuud enne külma. Hernede jaoks peate tegema toe, ilma selleta langeb vars maapinnale, mädaneb ja ei anna saaki.
Sukapael kinnitatakse mis tahes toele (PVC aiavõrk, ketilüli, pingutatud köitega panused jne). Moodustamine aitab tasusid tõsta. Võsu pigistamine 25 cm kõrgusel stimuleerib külgmiste harude arengut. "Operatsioon" viiakse läbi varahommikul, kuiva ilmaga.
Hernede hooldus seisneb kastmises, umbrohutõrjes, küpsete viljade eemaldamises. Kaunade õigeaegse kogumise korral ei lakka ripsmed kasvamast ja annavad uued munasarjad. Viljakasvatus jätkub kogu suve. Esimesed viljad koristatakse 20-25 päeva pärast idanemist, varajased aju viljad 18-22, õlaribal-10-12. Soodsates tingimustes annavad herned 4 kg puuvilju ruutmeetri kohta.
Oad
Köögiviljaube kasvatatakse avatud või suletud pinnases. Kultuur on tagasihoidlik, istutatud peenardesse või kombineeritud istutamisse, sel juhul saavad naabertaimed looduslikku sööta lämmastiku kujul, mida toodavad oad.
"Oad"
Köögiviljasordid on jagatud kahte kategooriasse: põõsas ja lokkis. Kõik nad on termofiilsed, kannavad vilja hästi kergetel viljakatel muldadel ja päikesepaistelistel kohtadel. Kultuur ei kasva hästi hapendatud ja savistel muldadel. Võrreldes hernestega ei talu oad külmi, reageerib halvasti vettinud pinnasele, optimaalne kasvutemperatuur on + 15 … + 25. Kuivas ja kuumas kliimas (üle +30) võib see munasarju heita.
Istutamine toimub ajal, mil külmaoht on möödas. 5 cm sügavusel tuleks maapind soojendada (+ 12 … + 15). Parimad eelkäijad: kartul, peet, tomat, porgand, salat, kurk. Halb paar: küüslauk, apteegitill, sibul. Oade leotamine kiirendab idanemist, idud ilmuvad 5-7 päeva pärast.
Taimedele ei meeldi paksenemine, ridade vahe on 50 cm, seemned maetakse 3-5 cm, 25 cm kaugusel. Pesitsemismeetodi jaoks tehakse samm 25 cm Kõrged liigid (1, 5-2 m) vajavad tuge, põõsasordid (40-60 cm) ei vaja ripskoes. Seemnete ostmisel peaksite otsustama ubade tüübi üle. Saab valida
• koorimine, mida kasutatakse kuivatatud seemnete kujul;
• spargel - mahlane ja maitsev;
• poolsuhkur / kaun noorte kaunade armastajatele.
Hooldus koosneb kobestamisest, mõõdukast kastmisest ja orgaanilisest ainest. Loetlen haigustele vastupidavate köögiviljaubade sordid:
• põõsas vara: Protva; Rachelle; Oktaav; Tuhkatriinu; Arishka;
• hooaja keskel põõsas: fantaasia; Polka; Lika; Kreool; Galepka.
Soovitan:
Milliseid Rohelisi On Aknalaual Lihtne Kasvatada?
Mis võiks olla parem ja maitsvam kui ise kasvatatud rohelised? Kuid paljudel pole köögiviljaaeda, kuid nad tahavad siiski värskeid rohelisi! Miks mitte korraldada miniaed otse aknalauale? See on suurepärane viis oma roheliste kasvatamiseks ja nende söömiseks igal ajal! Millist rohelust pole kõige tavalisema linnakorteri aknalaual raske kasvatada?
Milliseid Söödavaid Lilli Saab Kohapeal Kasvatada?
Lilled on täiuslik kaunistus igasse aeda, sest nad rõõmustavad teid vaid ühe pilguga! Kuid mõned suveelanikud istutavad neid mitte ainult dekoratiivsetel, vaid ka gastronoomilistel eesmärkidel - jah, mõnda lille saab süüa! Ja muide, igasuguste roogade valmistamine lillede lisamisega kujunes juba ammu välja tõelise moesuunda, sest lilled ei saa mitte ainult küpsetatud toitu kaunistada, vaid annavad sellele ka väga omapäraseid ja ebatavalisi maitsevarjundeid! Millised on siis söödavad
Milliseid Taimi Saab Allergikutele Kasvatada?
Mõnikord võib maal viibimine olla allergikutele tõsine väljakutse sel lihtsal põhjusel, et nende aias õitsevad allergeensed taimed! Vesised silmad, aevastamine ja nohu - need pole kaugeltki kõik sümptomid, mis võivad kaasneda sellise ebameeldiva seisundiga nagu allergia, mõnel juhul võivad tekkida tõsised tüsistused! Selleks, et end maksimaalselt kaitsta ebameeldivate tagajärgede eest, ei tee allergikutele paha, kui nad teavad, millist taimestikku saab sellel alal kasvatada
Milliseid Köögivilju Saab Varjus Kasvatada?
Igas aias on heledaid ja varjutatud alasid, mis võivad päeva jooksul muutuda. Mõned alad on aga alati päikesevalgusega täidetud, teised aga pidevalt varjus. Lisaks langeb see vari sageli aias asuvatelt konstruktsioonidelt. Sellisel juhul ei tohiks selliseid põllukultuure nagu paprika, suvikõrvits ja tomatid istutada varjutatud pimedasse kohta. Peaaegu kõik muud köögiviljad, vastavalt teatud reeglitele, annavad suveelanikule suurepärase saagi
Artišokid Aias: Kuidas Kasvatada?
Artišokid, mille kodumaaks peetakse Vahemerd, toodi kultuuri juba ammu enne meie ajastu algust, kuid esmakordselt toodi nad Venemaale Hollandist alles XVIII sajandil. Samal ajal peeti neid väga pikka aega tõeliseks hõrgutiseks, mida said endale lubada ainult Venemaa aristokraatia rikkamad kihid. Ja nüüd saab soovi korral iga suvine elanik artišokki oma krundil kasvatada. Kuidas seda teha?